Posjet poduzećima Lasta, Regius i Mlini d.o.o. – iskustvo iz prve ruke

U ponedjeljak, 1. prosinca, studenti 2. i 3. godine Prehrambene tehnologije te 1. i 2. godine Prehrambenog inženjerstva sudjelovali su na terenskoj nastavi u Čapljini pod vodstvom dr. sc. Anite Lalić, doc. dr. sc. Leone Puljić, doc. dr. sc. Nikoline Kajić te asistentica Martine Arapović i Sare Galić. 🚍

Tijekom posjeta obišli su poduzeća Lasta, Regius i Mlini d.o.o., gdje su imali priliku upoznati različite proizvodne procese i vidjeti kako se teorijska znanja primjenjuju u praksi.

📌 Zanimljivosti s terenske nastave:

• Lasta je 2022. ponovno pokrenula proizvodnju u potpuno obnovljenim i modernim pogonima u Čapljini. ✨
• Regius proizvodi isključivo od prirodnih sirovina, bez nepotrebnih dodataka – naglasak je na čistoj kvaliteti. 🌿
• Mlini d.o.o. iz male pekare razvio se u jedno od prepoznatljivijih pekarskih poduzeća u Hercegovini. 🥖

Zahvaljujemo domaćinima na gostoprimstvu i stručnom vođenju. Ova terenska nastava dodatno je obogatila znanje naših studenata i pružila im vrijedan uvid u stvarno okruženje prehrambene industrije. 💛

Znanstveni dan na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu

Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru organizira Znanstveni dan koji će se održati u utorak, 16. prosinca 2025. godine, u vremenu od 10 do 14 sati u zgradi Fakulteta.

Cilj događaja je približiti znanost učenicima, studentima i široj javnosti kroz kratke, praktične i vizualno atraktivne sadržaje iz područja agronomije, prehrambene tehnologije i srodnih STEM područja.

Opširnije...

Student APTF-a sudjelovao kao izlagač na 9. Agro Startup konferenciji u Zagrebu

Student prve godine Agronomije Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, David Aleksa, sudjelovao je 2. i 3. prosinca na 9. izdanju Agro Startup konferencije, održane na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Ovogodišnja konferencija okupila je više od 160 sudionika iz Hrvatske i inozemstva, među kojima je bio velik broj učenika srednjih škola te mladih zainteresiranih za razvoj karijere u poljoprivredi.

David je na konferenciji sudjelovao kao izlagač te je održao predavanje na temu „Moj put do uspjeha“. U izlaganju je predstavio svoj razvojni put u poljoprivredi, ključne korake koje je poduzeo, izazove s kojima se susretao te načine na koje ih je rješavao. Kroz osobne primjere naglasio je važnost upornosti, kontinuiranog učenja i promišljenog, strateškog pristupa planiranju karijere u poljoprivredi.

Sudjelovanje na Agro Startup konferenciji omogućilo mu je da mladima približi realne procese i prilike unutar poljoprivrednog poduzetništva, ali i da ih dodatno motivira u osmišljavanju i razvoju vlastitih profesionalnih putova. Poseban naglasak stavljen je na mogućnosti koje se otvaraju mladima u suvremenoj poljoprivredi, od inovativnih tehnologija do poduzetničkih inicijativa u ruralnim područjima.

Kroz ovakve aktivnosti David nastavlja raditi na razvoju vlastitih projekata, ali i na doprinosu stvaranju snažne, moderne i motivirane poljoprivredne zajednice. Njegovo sudjelovanje na konferenciji ujedno predstavlja i značajnu promociju Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru u regionalnom okruženju.

Opširnije...