U sklopu hvalevrijednog projekta "Istraživački dani mladih", kojeg je odobrio i financirao Matica hrvatska ogranak „Stolac“, učenici trećeg razreda Srednje škole Gimnazije Stolac, u pratnji svoje profesorice Andree Perić, posjetili su Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet (APTF) Sveučilišta u Mostaru.

Pod stručnim vodstvom koordinatorice izv. prof. dr. sc. Višnje Vasilj, stolački gimnazijalci su zakoračili u uzbudljivi svijet mikologije kroz interaktivnu radionicu pod nazivom “Svijet šumskih gljiva i gastronomija”.

Profesori i asistenti fakulteta pripremili su bogat program usmjeren na edukaciju o šumskim gljivama i njihovim benefitima za ljudsko zdravlje:

  • Prepoznavanje i biologija: Doc.dr.sc. Mladen Zovko održao je predavanje o vrstama šumskih gljiva te razlikama između jestivih, polujestivih i otrovnih gljiva. Učenici su imali jedinstvenu priliku uživo vidjeti primjerke iz njegove osobne kolekcije koje je prikupio na terenu.
  • Klasifikacija i uzgoj: Asistentica mag. ing. agr. Helena Brekalo uvela je učenike u "Carstvo gljiva", pojasnivši njihovu klasifikaciju, primjenu u prehrani, načine uzgoja te njihov značajan ekonomski potencijal.
  • Moderne tehnologije očuvanja: U laboratoriju fakulteta, doc. dr. sc. Marija Banožić praktično i teoretski je demonstrirala procese konzerviranja i čuvanja gljiva, s posebnim naglaskom na procese sušenja i liofilizacije šampinjona.

U okviru obvezne praktične nastave studenti II. i III. godine preddiplomskog studija agronomije, posjetili su u utorak, 20.01.2015 godine farmu muznih krava Šišović u Tomislavgradu. Prof.dr.sc. Jozo Bagarić, te asistenti mr.sc. Predrag Ivanković i Vinko Batinić, dipl.ing.agr., upoznali su studente sa svim fazama tehnološkog procesa proizvodnje mlijeka, proizvodnje i skladištenja hrane, te reprodukcije. Prezentiran je kompletan veterinarski servis, s bolestima krava i teladi na farmi, a s kojima se svakodnevno susreću.

Studenti 2. godine preddiplomskog studija prehrambene tehnologije Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru su u četvrtak , 22.1.2015. godine posjetili pogone Aluminija d.d. Mostar. U mostarsku su tvornicu došli u pratnji prof. dr. sc. Srećka Tomasa i asistentice Marine Rajić, magistre prehrambenoga inženjerstva, dok im je domaćinom bila prof. dr. sc. Antonija Višekruna, glavni inženjer kontrole i zaštite Aluminija.

  1. U OKVIRU TERENSKE NASTAVE STUDENTI POSJETILI UPRAVU BIH ZA ZAŠTITU ZDRAVLJA BILJA
  2. TERENSKA NASTAVA U TVORNICI FRANCK GRUDE
  3. GOŠĆA EMISIJE BUDI EKO FREND DOC.DR.SC. ADRIJANA FILIPOVIĆ
  4. VIDEO: POSJET STUDENATA CENTRU ZA RIBARSTVO „NERETVA“ KONJIC NA BORAČKOM JEZERU
  5. SUDJELOVANJE PROF.DR.SC. IVANA OSTOJIĆA U OVOTJEDNOM IZDANJU EMISIJE BUDI EKO FREND
  6. ODRŽANA RADIONICA O OKVIRU PROJEKTA „ APPLYING ICT TO BOSNIA-HERCEGOVINA'S AGRICULTURAL SECTOR TO IMPROVE INTEGRATED PEST MANAGEMENT (IPM)“
  7. PROF.DR.SC. RADICA ĆORIĆ GOSTOVALA U EMISIJI BUDI EKO FREND

Page 1 of 224

Najnovije vijesti

Rezultati ispita

Popis diplomiranih studenata

Contacts

Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

FACULTY ACCOUNTS

Bank account (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Foreign currency account: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Bank account Student Union (KM):  
3381302231566875

IMPORTANT LINKS

Go to top