STUDENT/ICA: PETAR ŠIRIĆ
MENTOR/ICA: PROF.DR.SC. STANKO IVANKOVIĆ
NASLOV ZAVRŠNOG RADA(2019): UZGOJ OVACA NA OBITELJSKOM IMANJU ŠIRIČ - POSUŠJE
SAŽETAK: Ovca je svestrana životinja za uzgoj i može se uzgajati u različitim uvjetima i sustavima uzgoja. U svijetu se najviše uzgajaju zbog proizvodnje mesa, ponajviše zbog janjetine. Osim za meso ovce se još uzgajaju za proizvodnju mlijeka i mliječnih proizvoda, vune i kože. Obiteljsko imanje Širić trenutno broji oko 70 rasplodnih grla. Sve ovce na imanju su pasmine pramenka. Uzgoj se više orijentira na proizvodnju mesa i podmlatka za farmu nego proizvodnju mlijeka i vune. Meso janjadi u ovom području ima dugu tradiciju i veliki značaj, i uvelike je tražena delicija. Za svaku proizvodnju u stočarstvu važno je na vrijeme osigurati dovoljne količine kvalitetne stočne hrane prema planom predviđenim dnevnim obrocima. Osobito je to važno ukoliko se pokušava postići kvalitetnije meso mlade janjadi. U nastavku rada je opisan uzgoj, proizvodnja hrane, reprodukcija i uzgoj janjadi, i poslovi vezani uz uzgoj.
KLJUČNE RIJEČI: ovca, uzgoj, proizvodnja mesa
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875