Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru započeo je s provedbom novog Erasmus+ projekta. ProjekCleart pod nazivom „Vitalising ICT Relevance in Agriculture Learning – VIRAL“ važan je za suvremenu poljoprivredu koja se u velikoj mjeri temelji na novim tehnološkim rješenjima usko povezanim sa sve većom uporabom informacijskih i komunikacijskih tehnologija (ICT) i različitim softverskim rješenjima, ne samo za praćenje, već i za upravljanje proizvodnim procesima. U Bosni i Hercegovini poljoprivreda ostaje u velikoj mjeri ovisna o ručnom uzgoju, a tehnička i tehnološka rješenja se slabo istražuju. Istodobno, zemlja ima snažne ICT sektore koji zapošljavaju znatan broj visokoobrazovanih stručnjaka koji razvijaju napredna softverska rješenja. Imajući to u vidu, VIRAL projekt želi potaknuti višu razinu znanja, vještina i primjene s obzirom na korištenje ICT-a u poljoprivrednom obrazovanju i osposobljavanju, kako u formalnom tako i u neformalnom okruženju.

Dana 15.1.2020. godine nastavu na našem kolegiju Prehrambeno inženjerstvo, svojim dolaskom uveličao je gospodin Dragan Brenjo, zamjenik direktora Agencije za sigurnost hrane, koji već nekoliko godina uzastopno gostuje kao predavač na našem fakultetu. Predavanju su također prisustvovali i studenti treće godine, smjer Prehrambena tehnologija. Mr.sci. Dragan Brenjo govorio je na temu "Parametri kvaliteta hrane kroz integrirani koncept bezbjednosti hrane" , te nam na taj način omogućio da steknemo nova znanja, vezano za sami pojam hrane, njenu kvalitetu i odgovornost nadležnih organa po pitanju zdravstvene ispravnosti i sigurnosti hrane. Također, svoje predavanje upotpunio je podijelivši s nama iskustva i doživljaje, sa kojima se susreo tijekom dosadašnjeg radnog iskustva.

Iako se prehrambene navike stječu još u ranom djetinjstvu, doba adolescencije, kada su mladi u srednjim školama je razdoblje kada se oblikuje većina životnih navika, pa tako i onih prehrambenih. Kao izvannastavnu aktivnost u sklopu Civitasovog projekta, učenici Srednje medicinske škole Sestara milosrdnica Mostar, Leonarda Vujević i Antonio Tambić u suradnji sa docenticom dr.sc Anitom Jurić i asistenticom spec. nutricionizma Nevenom Ćorić s Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru su proveli anketu pod nazivom „Ispitivanje prehrambenih navika srednjoškolaca grada Mostara“ te su predstavili te rezultate 12.12.2019. godine u amfiteatru Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru. Na predstavljanju rezultata ankete je bilo prisutno 97 učenika, a ostatak su činili profesori, pedagozi te studenti Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta (32).

Na međunarodnom tečaju Mediteranske prehrane održanom u Farou (Portugal), sudjelovale su Nikolina Kajić, viši asistent sa Agronomskog i prehrambeno – tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru i Maja Lopin iz Javne ustanove Radimlja Stolac.

Međunarodni tečaj mediteranske prehrane, koji je pohađalo preko 50 partnera MD.net, nacionalni treneri, dionici i govornici; imao je za cilj pripremiti partnere za provedbu nacionalnih obuka koje će se odvijati tijekom prvog semestra iduće godine.

Tečaj je bio strukturiran u tri tematska panela: 1) Prirodni i kulturni krajolik 2) Prehrambena i gastronomska baština i 3) Kulturna baština i turizam. Svaki od ovih panela imao je predavače koji su predstavljali akademski, javni i poslovni sektor. Nakon prezentacija, održan je okrugli stol za razmjenu iskustava između predavača i polaznika. Uz panele organizirana je radionica na kojoj su sudionici razgovarali o tome kako cijeniti i promicati mediteransku ishranu. Treći dan studijske posjete bio je usredotočen na prikazivanje različitih iskustava koja odražavaju mediteranski način života u Algarveu.

  1. Održana MD.net radionica
  2. Terenska nastava održana 6. prosinca 2019. godine
  3. Obavijest o pokretanju obuke za certificiranje savjetodavne djelatnosti
  4. Održan "Znanstveni dan"
  5. Održano javno predstavljanje projekta
  6. Poziv na Znanstveni dan i Kokreacijsku radionicu u okviru projekta MD.net 09.12.2019. god.
  7. Svečanom promocijom obilježen dan fakulteta

Stranica 102 od 158

30 GODINA APTF-a

Vodič za studente

Najnovije vijesti

Rezultati ispita

VGUK

Popis diplomiranih studenata

Kontakti

Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

Računi fakulteta

Žiro račun (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Devizni račun: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Žiro račun Studenskog zbora (KM):  
3381302231566875

Važni linkovi

Idi na vrh