| Ime i Prezime |
Leona Puljić |
| Adresa | Mostar |
| Telefon | 00387 36 337 129 |
| This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. | |
| Znanstveno-nastavno zvanje | docent |
| Područje znanstvenog rada | biotehničke znanosti |
| Područje nastavnog rada | Tehnologija prerade sirovina animalnog podrijetla, Tehnologija mesa i ribe, Kakvoća i prerada mesa, Mljekarstvo, Higijena i sanitacija, Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda, Autohtoni mesni i mliječni proizvodi |
|
OPŠIRNIJE |
|
|
Nastavna djelatnost |
|
|
Preddiplomski studij |
Biologija Higijena i sanitacija Tehnologija prerade sirovina animalnog podrijetla Mljekarstvo Kakvoća i prerada mesa |
|
Diplomski studij |
Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda Tehnologija mesa i ribe Autohtoni mliječni proizvodi Autohtoni mesni proizvodi |
|
Doktorski studij |
|
|
Znanstveni interesi |
Autohtoni sirevi, Autohtoni mesni proizvodi. |
|
Akademske kvalifikacije |
2009. - Diplomski rad Kavezni tov dužičaste pastrve u hidroakumulaciji Salakovac |
|
Znanstveni i stručni projekti |
IPA Project: Collaborative platform to support research and technology transfer; 2012-2015 Functional program for development total value chain of goat breeding in the Federation of BiH, Federal Ministry of Agriculture, Water Management and Forestry; 2012-2013 HERD/Agriculture Project: "Research, education and knowledge transfer promoting entrepreneurship in sustainable use of pastureland/grazing “; 2013-2015 TEMPUS project: „Lifelong learning for sustainable agriculture in Alps-Danube-Adriatic Region “; 2013-2016 Mineral improved crop production for human and animal health in Balkan Countries Program in Higher Education, Research and Development in the Western Balkans 2011-2015 the Agriculture Sector (HERD/Agriculture); 2011-2015 |
Nastavno osoblje
- dr.sc. Ana Mandić, izv.prof
- dr.sc. Anita Ivanković, red.prof.
- dr.sc. Anita Lalić, izv.prof.
- dr.sc. Danijela Petrović, red.prof.
- dr.sc. Elma Sefo, docent
- dr.sc. Ivan Ostojić red.prof.
- dr.sc. Ivan Spužević, izv. prof.
- dr.sc. Jozo Ištuk, docent
- dr.sc. Jurica Primorac, docent
- dr.sc. Leona Puljić, docent
- dr.sc. Marija Banožić, docent
- dr.sc. Marija Lasić, docent
- dr.sc. Mladen Zovko, docent
- dr.sc. Nikolina Kajić, docent
- dr.sc. Paulina Šaravanja, docent
- dr.sc. Predrag Ivanković, docent
- dr.sc. Radica Ćorić, izv.prof.
- dr.sc. Stanko Ivanković, red.prof.
- dr.sc. Vinko Batinić, docent
- dr.sc. Višnja Vasilj, izv.prof.
- dr.sc. Zrinka Knezović, red.prof.
Kontakti
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Računi fakulteta
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875