STUDENT/ICA: JELENA ĆORIĆ       

MENTOR/ICA: DR.SC. STANKO IVANKOVIĆ, RED.PROF.

NASLOV ZAVRŠNOG RADA (2020): UZGOJ TOVNIH HIBRIDA PURANA

SAŽETAK:  Peradarstvo je vrlo velika i značajna grana poljoprivrede, odnosno poljoprivredne proizvodnje, kojom se na tržištu osiguravaju potrebne količine visokokvalitetnih peradarskih proizvoda.Puran je udomaćen u Meksiku početkom nove ere. Potječe od sjevernoameričkog divljeg purana (Meleagris gallopavo), a nekoliko podvrsta i varijeteta i danas nastanjuju sjevernoamerički kontinent. Pure se smatraju najkrupnijom domaćom peradi koja ima izrazito visoku proizvodnju kvalitetnog mesa, a najčešće se ističe podjela na lake,srednje teške i teške pasmine. Purani koji se danas uzgajaju su hibridi koji su posljedica industrijalizacije peradarske proizvodnje, a oni su po svom genskom potencijalu i osobinama puno kvalitetniji od postojećih pasmina. Uzgoj pura može biti ekstenzivan, poluintenzivan i intenzivan. Hranidbom se moraju osigurati svi neophodni elementi: energija, bjelančevine, masti, minerali, sirova vlakna i vitamini, te u krmivima one tvari koje priroda sama ne osigurava – antibiotici i probiotici koji su poželjni radi smanjenja uporabe antibiotika u uzgoju.

KLJUČNE RIJEČI: pure/purani, tov, krmiva, hibridi

• Prev
• Next