STUDENT: KRISTINA TOLJ

MENTOR: DOC. DR. SC. VIKTOR LASIĆ

NASLOV ZAVRŠNOG RADA: PROIZVODNI POTENCIJAL I AMPELOGRAFSKE ZNAČAJKE STOLNE SORTE ITALIJA BIJELA

STUDENT: Predmet ovoga rada je obilježeni trs sorte Italija u vinogradu na lokalitetu Buna u Mostarskom vinogorju, za koju se pretpostavlja da je autohtona sorta Hercegovine. Prema literaturnim izvorima utvrđeno je kako je sorta Italija sinonim za: Italia bianca, blanche, weisse, white; Moscato, Muškat italija.. U ovom radu sorta je opisana uz korištenje ampelografske sheme za opis sorata vinove loze i uz korištenje OIV kodova. OIV kodovi umanjuju mogućnost subjektivnosti ampelografa, a ampelografska shema lakšu usporedbu sa opisom drugih ampelografa. Iako su rezultati opisa sorte Rukatak samo sa jednog obilježenog trsa, rezultati su slični dosadašnjim literaturnim opisima ove sorte.

KLJUČNE RIJEČI: vinova loza, sorta Italija bijela, ampelografski opis, ampelografska shema, OIV kod.