U razdoblju od 19. do 23. lipnja 2023. godine, nastavnike Agronomskog i prehrambeno tehnološkog fakulteta doc.dr.sc. Jozu Ištuka i prof.dr.sc. Anitu Ivanković ugostio je Prirodoslovni fakultet Sveučilišta Palacky u Olomoucu  kroz program mobilnosti nastavnog osoblja  (Erasmus + Mobility). Posjetili su laboratorije Zavoda za analitičku kemiju Prirodoslovnog fakulteta gdje se između ostalog rade istraživanja na elementarnoj analizi, specijacijskoj analizi, molekularnoj masenoj spektrometriji, kapilarnoj elektroforezi itd. Posebno zanimljiva je bila „real-life“ aplikacija navedenih metoda u raznim područjima. Primjerice, zavod je razvio metodu koja omogućava identifikacija „pucača“ preko otiska prsta i prisutnosti određenih metala (link istraživanja na kraju teksta). Osim toga, dio istraživanja je usmjeren i na arheološke uzorke kao i analizu materijala umjetničkih dijela.

Opširnije...

U sklopu programa mobilnosti (Erasmus + Mobility) na Sveučilištu za prirodne znanosti iz Praga, Češka (CZU Česká zemědělská univerzita v Praze), boravilo je nastavno i tehničko osoblje sa Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta, Sveučilišta u Mostaru. Na navedenom sveučilištu boravili su: doc.dr.sc. Leona Puljić, doc.dr.sc. Predrag Ivanković, doc.dr.sc. Vinko Batinić, Ljilja Bulić (voditeljica referade) i Jerina Majstorović (samostalni laborant).

Kroz tjedan dana trening aktivnosti, naši zaposlenici imali su priliku vidjeti botanički vrt, sveučilišnu pivovaru, laboratorije opremljene suvremenom i sofisticiranom opremom kao i 50 kilometara od Praga udaljenu agrošumarsku farmu u Miskovicama u blizini Kutne Hore (grada pod zaštitom UNESCO-a). Djelatnici APTF-a su također nazočili spektakularnom programu promocije studenata Fakulteta agrotropskih znanosti. Navedenu studijsku posjetu organizirala je prof.dr.sc Iva Kučerová, sa Zavoda za održive tehnologije kojoj se ovim putem zahvaljujemo. Ovakve mobilnosti ojačavaju već dobru suradnju sa Fakultetom agrotropskih znanosti iz Praga, te se na taj način dodatno otvaraju nove mogućnosti znanstvene suradnje i novih projekata.

Opširnije...

U četvrtak, 22.lipnja na pokusnom poligonu Agronomskog i prehrambeno - tehnološkog fakulteta u Rodoču je organizirana berba višanja. Ovogodišnju berbu višanja su obavili članovi uredništva Studentskog časopisa Agronomskog i prehrambeno - tehnološkog fakulteta Trut(h) i studenti lll. godine preddiplomskog studija Prehrambene tehnologije u sklopu vježbi iz kolegija Proizvodnja jakih alkoholnih pića.

Na lokalitetu pokusnog poligona u Rodoču nalazi se manji nasad s 250 stabala višnje Maraske starosti 12 godina. Od višanja je planirano pravljenje rakije višnje, kroz čiji će proces studenti i praktično usavršiti već stečena teorijska znanja iz ovog kolegija. Nakon vrijednog rada Studentski zbor APTF-a je organizirao druženje uz roštilj na kojem su ugostili i dvoje kolega iz Studentskog zbora Sveučilišta u Mostaru. Posebno želimo zahvaliti profesorima i fakultetskom osoblju, koji su unatoč visokim temperaturama odvojili svoje vrijeme za pomoć pri provedbi ovog projekta.

Opširnije...