STUDENT: MARIO SABLJO

MENTOR: PROF.DR.SC. STANKO IVANKOVIĆ

NASLOV ZAVRŠNOG RADA(2019) : PROIZVODNJA MLIJEKA I MESA NA OBITELJSKOM IMANJU „SABLJO“ -RAKITNO

SAŽETAK: Cilj mog završnog rada je opisati kapacitete i načine rada (proizvodnja mlijeka i mesa, hranidba, i način držanja krava) na obiteljskom gospodarstvu „Sabljo“ Rakitno. Obiteljsko gospodarstvo „Sabljo“ raspolaže sa 10 krava. Krave na gospodarstvu su pasmina jersey, simental, montafon i holstein od kojih dobivamo mlijeko koje nam otkupljuje „Mljekara Rakitno“. Uz mlijeko kao primarnu zaradu od krava još dobivamo telad koju prodajemo ili koristimo za rasplod. Krave na gospodarstvu su u kombiniranom načinu uzgoja što znači da su tokom zime u štali i hrane se sijenom koje pripremimo preko ljeta uz dodatak koncentratnih smjesa, a ljeti se nakon jutarnje mužnje puštaju u ispašu sve do večernje mužnje i noć provode u štali.

KLJUČNE RIJEČI: krava, telad, mlijeko, obiteljsko gospodarstvo.

• Prev
• Next