STUDENT: ANA SOLDO

MENTOR: PROF. DR. SC. STANKO IVANKOVIC

NASLOV ZAVRŠNOG RADA (2018): BURSKA PASMINA KOZA

SAZETAK: U ovom radu opisana je je jedina i prava predstavnica mesnih pasmina kao i njene uloge te  kako je nastala .Sve pasminke koza , bez obzira jesu li specijalizirane za proizvodnju mlijeka ili vlakna, proizvode meso i preko jaradi ili kada su same isključene iz rasploda. Međutim, jedini pravi predstavnik mesnih pasmina koza je burska ili boer koza. Burska pasmina je uzgojena od autohtone afričke koze uz nešto križanja sa indijskim i europskim krvnim linijama.One su uzgojene radi proizvodnje mesa a ne mlijeka.Burska pasmina brzo raste i ima odličnekarakteristike trupa što je čini jednim od najpopularnijih mesnih pasmina na svijetu. Burske koze su veoma otporne na bolesti i dobro se prilagođavaju na tople,suhe i polu-pustinjske predjele.Imaju duge uši koje vise.Burska koza , osim izraženom mesnatošću, odlikuje se dobrom plodnošću.Uzgaja se u Europi i Americi , a mnoge su zemlje formirale vlastite uzgojne tipove boer (mesne) koze. Također , u nekim stadima se mogu naći križanci sa burskom pasminom, uglavnom u Hercegovini i na području Livna. Uzgajivači koji uzgajaju koze isključivo radi mesa trebali bi da ukrštaju svoje koze sa mesnim pasminama koza a prvi izbor bi bio burska koza.

KLJUČNE RIJEČI:Burska koza , mesne pasmine