TEMELJNA DOKUMENTACIJSKA KARTICA
DIPLOMSKI RAD
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet
Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb, 88 000 Mostar, BiH
Znanstveno područje:Biotehničke znanosti
Znanstveno polje:Nutricionizam
Nastavni predmet: Dijetoterapija
Tema rada:je prihvaćena na 71. sjednici Znanstveno –nastavnog vijeća održanoj 6.5.2022. godine.
Mentorica: izv.prof.dr.sc. Ines Banjari
Učestalost simptoma sindroma iritabilnog crijeva kod muškaraca i žena
Anamarija Banovac, 502
Sažetak: Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) predstavlja složeni poremećaj gastrointestinalne funkcije, karakteriziran je kroničnom abdominalnom boli, nelagodom u trbuhu i promjenjenim navikama crijeva. Zahvaća oko 11% svjetske populacije te je generalno češći kod žena. Važnu ulogu u nastanku i održavanju simptoma imaju karakteristike poput visceralne osjetljivosti, promjena u motilitetu, uloga serotonina, povećana propusnost crijevne barijere i pristunost upale niskog intenziteta. Sve veći broj znanstvenih istraživanja prepoznaje poremećaj dvosmjerne osi mozak-crijevo kao konceptualni model patofiziologije IBS-a. Čini se da prehrana ima važnu ulogu u dijetoterapiji IBS-a, s obzirom da hrana djeluje na mehaničke, kemijske i osmotske mehanizme crijeva. Ispitivanja su pokazala da prehrana s niskim sadržajem FODMAP namirnica dovodi do poboljšanja stanja bolesnika s IBS-om. Istraživanje u ovom radu je obuhvatilo 149 ispitanika, cilj je bio usporediti učestalost IBS-a između muškaraca i žena. Žene su ostvarile visok IBS skor u 24,36% slučajeva, a muškarci u 21,13% slučajeva, no bez obzira na prikazane više vrijednosti IBS skora za žene, nema statistički značajne razlike po spolu. Na temelju varijabli depresije, anksioznosti i stresa ispitanici muškog spola su imali niže vrijednosti od ispitanika ženskog spola. U slučaju IBS skora uočava se da su vrijednosti koeficijenata korelacije između IBS skora i DAS skale statistički značajne uz signifikantnost testa od 1%.
Ključne riječi: sindrom iritabilnog crijeva, abdominalna bol, IBS skor
Rad sadrži: 55 stranica
6 slika
18 tablica
1 prilog
54 literaturne reference
Jezik izvornika: hrvatski
Sastav Povjerenstva zaobranu:1. izv.prof.dr.sc. Ines Banjari mentor
Datum obrane:6. listopada 2022. godine.
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875