TEMELJNA DOKUMENTACIJSKA KARTICA

DIPLOMSKI RAD

Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet

Sveučilišta u Mostaru

Biskupa Čule bb, 88 000 Mostar, BiH

Znanstveno područje: Biotehničke znanosti

Znanstveno polje: Nutricionizam

Nastavni predmet: Nutritivna potpora

Tema rada: je prihvaćena na _84.__ sjednici Znanstveno –nastavnog vijeća održanoj 31. 01. 2024. godine

Mentor/ica: Ines Banjari, prof. dr. sc.

Pomoć pri izradi:  Orjena Žaja, izv. prof. prim. dr. sc., dr. med.

USPOREDBA NUTRITIVNOG STATUSA KLASIČNE I ATIPIČNE ANOREKSIJE NERVOZE U DJECE I ADOLESCENATA

(Mihaela Jurković)

Sažetak: Anoreksija nervoza (AN) predstavlja ozbiljan poremećaj prehrane koji karakterizira intenzivan strah od dobivanja na težini i često rezultira ekstremno niskim indeksom tjelesne mase. Za razliku od ove, klasične AN, kod atipične anoreksije nervoze (AAN) uz isti strah od debljanja i poremećaja tjelesne slike, tjelesna masa je očuvana ili čak povećana. Retrospektivno su analizirani podatci o nutritivnom statusu 58 pacijenata liječenih u Centru za poremećaje u jedenju KBC-a Sestre milosrdnice Zagreb. Samo 2% pacijenata ima dijagnozu AN-BP, dok 5% ima EDNOS koji se ne odnosi na AAN. Oko 46% pacijenata ima dijagnoze AN-RT i EDNOS zajedno. Najstariji pacijent je rođen 1999. godine, a najmlađi 2008. godine. Pet pacijenata je dijagnosticirano nakon tri, šest, osam i dvanaest mjeseci od početka bolesti. Tjelesna masa prije početka bolesti bila je između 32 i 40 kg kod pet pacijenata, dok je kod prijema u Centar bila između 26 i 30 kg kod četiri pacijenta. Najveća brzina pada tjelesne mase iznosila je 23, a jedan pacijent nije imao gubitak tjelesne mase. Trajanje bolesti do dijagnoze je duže kod klasične AN u usporedbi s AAN, dok je brzina pada tjelesne mase veća kod AAN nego kod klasične AN.

Ključne riječi: Anoreksija nervoza; atipična anoreksija nervoza; nutritivni status; djeca; adolescenti

Rad sadrži:     34 stranica

                          9 slika

                          3 tablica

                          30  literaturnih referenci      

Jezik izvornika: hrvatski

Sastav Povjerenstva za obranu:

1. sc. Ines Banjari, prof. predsjednik/ica - mentorica
2. sc. Marija Jukić Grbavac, doc. član/ica
3. sc. Višnja Vasilj, izv. prof. član/ica
4. sc. Anita Ivanković, prof. zamjenski član/ica

Datum obrane: 05. srpnja 2024.