Povodom održavanja međunarodnog dana bioraznolikosti u Osijeku je održana 1. međunarodna studentska GREEN konferencija od 17. do 18.5. 2018. god. pod visokim pokroviteljstvom predsjednice Republike Hrvatske, gđe Kolinde Grabar-Kitarović na kojoj je Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet bio jedna od institucija suorganizatora. Na konferenciji su sudjelovale studentice treće godine preddiplomskog studija prehrambene tehnologije: Ivanka Pavlović, Amila Voljevica i Josipa Primorac s posterskim priopćenjem na temu "Gospodarenje otpadnim jestivim uljima u ugostiteljskim objektima" pod mentorstvom doc. dr. sc. Anite Jurić.

Studenti treće godine preddiplomskog studija prehrambene tehnologije i druge godine diplomskog studija prehrambeno inženjerstvo su u petak, 11. 05. 2018. godine, u sklopu terenske nastave te u pratnji više asistentice Leone Puljić, posjetili mljekaru Livno i mesnu industriju Pavić, koji se nalaze u Livnu. Obilazak ovih pogona organiziran je u okviru zajedničke terenske nastave iz kolegija: Tehnologija prerade sirovina animalnog podrijetla, Autohtoni mesni proizvodi i Autohtoni mliječni proizvodi.

Studenti II godine prehrambene tehnologije posjetili su Mesnu industriju Šišović i Mljekaru Rakitno. Studenti su za vrijeme posjete imali priliku neposredno upoznati tehnološki proces prerade mesa i mlijeka. Također, upoznali su se sa Labaratorijskim analizama mesa i mlijeka koje se koriste prilikom ulaza sirovine u prerađivački proces, zatim prezentirani su im bitni sustavi kontrole kvalitete sa posebnim osvrtom na kritične točke prerade mesa i mlijeka. 

Studenti III godine agronomije posjetili su pogon za pročišćavanje otpadnih voda u Ljubuškom, kao dio nastave unutar predmeta Upravljanje otpadom. Pročistač je u pogonu od 1989, a obnovljen je 2015. Svaki dan u prosjeku 2500 m³ otpadne vode prođe kroz dvije faze pročišćavanja: mehanički predtretman i aerobni biološki postupak. Zahvaljujući našoj domaćici voditeljici uređaja i laboratorija Marijani-Lani Bubalo, dipl. ing. Biotehnologije studenti su se upoznali s radom sustava od ulaska vode, mehaničkog razdvajanja većeg otpada, biološke faze radom mikroorganizama, do pročišćene vode koja se vraća u rijeku i izdvojenog mulja. Mulj ovisno o karakteristikama se vraća u biobazen ili se prebacuje u silos nakon čega suši na muljnim poljima. Posjetili smo laboratoriji gdje se analizira voda. Pročišćivač doprinosi zdravijem životu građana i stvara uvjete za poljoprivrednu proizvodnju i turizam. Ovom prilikom zahvaljujemo voditeljici Marjani i cijelom poduzeću JP Parkovi doo Ljubuski.

  1. Održana smotra Sveučilišta u Mostaru
  2. Obavijest o održavanju 1. međunarodne studentske GREEN konferencije
  3. Održani su Dani otvorenih vrata Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta
  4. Terenska nastava iz kolegija Povrćarstvo
  5. Novi besplatni tečaj u okviru Skills Centra SUM-a
  6. Poziv na Dane otvorenih vrata
  7. Obavijest za studente strane državljane

30 GODINA APTF-a

Vodič za studente

Najnovije vijesti

Rezultati ispita

Popis diplomiranih studenata

Kontakti

Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

Računi fakulteta

Žiro račun (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Devizni račun: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Žiro račun Studenskog zbora (KM):  
3381302231566875

Važni linkovi

Idi na vrh