
Studenti III godine agronomije posjetili su pogon za pročišćavanje otpadnih voda u Ljubuškom, kao dio nastave unutar predmeta Upravljanje otpadom. Pročistač je u pogonu od 1989, a obnovljen je 2015. Svaki dan u prosjeku 2500 m³ otpadne vode prođe kroz dvije faze pročišćavanja: mehanički predtretman i aerobni biološki postupak. Zahvaljujući našoj domaćici voditeljici uređaja i laboratorija Marijani-Lani Bubalo, dipl. ing. Biotehnologije studenti su se upoznali s radom sustava od ulaska vode, mehaničkog razdvajanja većeg otpada, biološke faze radom mikroorganizama, do pročišćene vode koja se vraća u rijeku i izdvojenog mulja. Mulj ovisno o karakteristikama se vraća u biobazen ili se prebacuje u silos nakon čega suši na muljnim poljima. Posjetili smo laboratoriji gdje se analizira voda. Pročišćivač doprinosi zdravijem životu građana i stvara uvjete za poljoprivrednu proizvodnju i turizam. Ovom prilikom zahvaljujemo voditeljici Marjani i cijelom poduzeću JP Parkovi doo Ljubuski.
Studenti II godine prehrambene tehnologije posjetili su Mesnu industriju Šišović i Mljekaru Rakitno. Studenti su za vrijeme posjete imali priliku neposredno upoznati tehnološki proces prerade mesa i mlijeka. Također, upoznali su se sa Labaratorijskim analizama mesa i mlijeka koje se koriste prilikom ulaza sirovine u prerađivački proces, zatim prezentirani su im bitni sustavi kontrole kvalitete sa posebnim osvrtom na kritične točke prerade mesa i mlijeka.

Studenti treće godine preddiplomskog studija prehrambene tehnologije i druge godine diplomskog studija prehrambeno inženjerstvo su u petak, 11. 05. 2018. godine, u sklopu terenske nastave te u pratnji više asistentice Leone Puljić, posjetili mljekaru Livno i mesnu industriju Pavić, koji se nalaze u Livnu. Obilazak ovih pogona organiziran je u okviru zajedničke terenske nastave iz kolegija: Tehnologija prerade sirovina animalnog podrijetla, Autohtoni mesni proizvodi i Autohtoni mliječni proizvodi.
Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Bank account (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Foreign currency account:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Bank account Student Union (KM):
3381302231566875