APTF sudjelovao na prvom sastanku projekta STRUCTUVET u Barceloni

U razdoblju od 16. do 17. travnja 2026. godine, Antonio Stipanović predstavnik Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta sudjelova je na prvom uvodnom sastanku (kick-off meeting) međunarodnog projekta STRUCTUVET, koji je održan na Veterinarskom fakultetu Sveučilišta Autònoma de Barcelona (UAB) u Španjolskoj.

Projekt STRUCTUVET usmjeren je na izgradnju kapaciteta u području strukovnog obrazovanja i osposobljavanja (VET). Cilj projekta je modernizacija veterinarskog sektora kroz reformu kurikuluma, digitalizaciju i jačanje veza s tržištem rada.

Tijekom dvodnevnog sastanka, konzorcij partnera detaljno je prošao kroz planirane radne pakete:

• WP1: Upravljanje projektom i koordinacija – Prvi dio sastanka bio je posvećen operativnom upravljanju projektom pod vodstvom domaćina, Sveučilišta Autònoma de Barcelona (UAB), koji je zadužen za cjelokupnu koordinaciju aktivnosti.
• WP2: Reforma kurikuluma – Planirane promjene u nastavnim planovima pod vodstvom Sveučilišta u Milanu (UNIMI).
• WP3: Obuka akademskog osoblja – Programi usavršavanja koje koordiniraju Sveučilište u Ljubljani i USAN.
• WP4: Razvoj e-učenje alata – Implementacija digitalnih rješenja u suradnji s Prishtina REA i Sveučilištem u Ljubljani.
• WP5: Diseminacija i održivost – Planiranje vidljivosti projekta pod vodstvom Sveučilišta u Prištini i Prishtina REA.

Osim radnih sesija u dvorani "Sala de Graus", održan je i sastanak Operativnog odbora te posjet vrhunskim postrojenjima Veterinarske bolnice UAB-a.

Sudjelovanje na ovom projektu predstavlja ključan korak za APTF u jačanju međunarodnih partnerstava i osiguravanju najmodernijih obrazovnih standarda za naše studente i nastavnike.

Opširnije...

Znanje na terenu: Studenti Agronomije u posjetu proizvodnim centrima

Za studente II. i III. godine preddiplomskog studija Agronomije te II. godine diplomskog studija smjera Biljne znanosti realizirana je terenska nastava 9. travnja 2026. godine, usmjerena na područja povrćarstva, voćarstva i vinogradarstva. Uz stručno vodstvo doc. dr. sc. Elme Sefo, doc. dr. sc. Pauline Šaravanje i Ivana Mucića, mag. ing. agr., studenti su imali priliku teorijska znanja upotpuniti neposrednim uvidom u suvremene proizvodne procese na terenu.

Poseban naglasak stavljen je na proizvodnju presadnica povrća kroz obilazak specijaliziranih rasadnika. Na području općine Čapljina, u Poljoprivrednoj zadruzi Sunce i Adria Hishtil rasadniku studenti su se upoznali s modernim tehnologijama proizvodnje presadnica, neophodnom opremom uključujući grijane zaštićene prostore, automatizirane linije za punjenje kontejnera supstratom te precizne sijačice. U rasadniku Adria Hishtil imali su priliku i praktično sudjelovati u cijepljenju povrtnih kultura poput paprike, rajčice i lubenice, čime su stekli vrijedno praktično iskustvo. Također su mogli vidjeti suvremene komore za aklimatizaciju opremljene sustavima za automatizaciju i steći uvid u važnost procesa prilagodbe presadnica na vanjske uvjete.

U vrtnom centru Granum upoznali su širok spektar repromaterijala koji se koristi u profesionalnoj proizvodnji. Posebnu pažnju privukla je primjena bumbara u košnicama za oprašivanje rajčice i drugih kultura, što je otvorilo temu ekološki prihvatljivih rješenja u suvremenoj proizvodnji. Predstavljeni su i različiti tipovi gnojiva, sredstava za zaštitu bilja te sustavi navodnjavanja, uključujući primjenu Venturijevih cijevi i dozatora u hidroponskoj i intenzivnoj proizvodnji.

Opširnije...

Dani nutricionizma na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Mostaru

Dani nutricionizma 2026 obilježeni su kroz niz edukativnih i interaktivnih aktivnosti usmjerenih na podizanje svijesti o važnosti pravilne prehrane i zdravih životnih navika. Ova manifestacija okupila je brojne sudionike, uključujući učenike, stručnjake i širu javnost, te još jednom potvrdila značaj nutricionizma u svakodnevnom životu i očuvanju zdravlja.

Ujedno, događaj je organiziran i kao Dan otvorenih vrata Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, tijekom kojeg su provedene tri paralelne radionice namijenjene srednjoškolcima i zainteresiranoj javnosti. Kroz stručno vođene i praktično orijentirane aktivnosti, sudionici su imali priliku steći nova znanja o pravilnoj prehrani, sastavu i nutritivnim vrijednostima namirnica, kao i primjenjivim smjernicama za zdrav način života.

Posebno se istaknulo sudjelovanje učenika Srednja turističko-ugostiteljska škola Mostar, koji su pokazali visok stupanj interesa i aktivno sudjelovali u svim segmentima programa, čime je dodatno potvrđena važnost ovakvih događaja u procesu profesionalne orijentacije mladih.

Tijekom pauze, sudionicima su ponuđeni prirodni smoothiji na bazi mikrobilja uzgojenog na fakultetu, čime je dodatno naglašena važnost konzumacije svježih i nutritivno bogatih namirnica. Ova aktivnost povezala je teorijska znanja s konkretnom primjenom u svakodnevnoj prehrani.

Organizaciju događaja podržao je i sponzor Caffe Sušac, čime je dodatno unaprijeđena kvaliteta provedbe i osigurana ugodna atmosfera za sve sudionike.

Dani nutricionizma još su jednom potvrdili važnost povezivanja znanosti, obrazovanja i zajednice, kao i potrebu kontinuirane edukacije o pravilnoj prehrani i zdravim životnim navikama. Organizatori najavljuju novo izdanje manifestacije u ožujku 2027. godine, s još bogatijim i sadržajnijim programom.

Opširnije...