U sklopu dana edukacije Studentskog zbora, na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu je u četvrtak, 21.4.2016. godine održana pivska radionica. Ovom prigodom su mladi pivari, Renato Juričić (pivovara Džudžan), Vlado Mandić (pivovara Lovac) i Adnan Oručević (forum VolimPivo.ba), prezentirali tzv. craft pivarstvo koje postaje sve popularnije u BiH. Craft pivarstvo u osnovi podrazumijeva malu, tradicionalnu i nezavisnu proizvodnju piva.
Inače, sam pokret craft pivarstva nastao je u SAD-u prije tridesetak godina, a njime su ljudi koji kuhaju pivo u kućnim uvjetima pokazali i dokazali kako mogu napraviti bolje pivo od velikih industrija. Za ovu radionicu je zabilježen zaista veliki interes studenata, pa se u prepunom amfiteatru Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta tražilo mjesto više.
Ovom radionicom smo htjeli promovirati domaće craft pivarstvo, upoznati ljude sa više vrsta i okusa piva te dati korisne informacije o konzumaciji ili kupovini istog, istaknuo je Vlado Mandić, jedan od predavača. Govorilo se tome koje vrste i stilovi piva postoje, što je potrebno za skuhati vlastito pivo, te gdje nabaviti sirovine i pronaći recepte. Nakon radionice uslijedila je degustacija piva.
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875