Dana 14. svibnja 2025., studenti diplomskog studija Prehrambene tehnologije, smjerova Prehrambeno inženjerstvo i Nutricionizam, u okviru vježbi iz kolegija Opasnosti vezane uz hranu, pod vodstvom dr. sc. Anite Lalić, izv. prof., posjetili su Biljnu ljekarnu Matija Paunovski u Mostaru.

🌿 Ova obiteljska ljekarna, osnovana davne 1968. godine od strane Matije Paunovski, već više od pola stoljeća njeguje tradiciju prirodnog pristupa zdravlju, nudeći ručno izrađene proizvode na bazi ljekovitog bilja – od čajeva, tinktura i medova do krema i masti.

💚 Danas tradiciju uspješno nastavljaju Milenko Paunovski te njegove kćeri Matija i Atina, kombinirajući iskustvo, obiteljsku predanost i moderne standarde kvalitete.

🎓 Ova terenska nastava omogućila je studentima da na licu mjesta uče o kontroliranoj izradi prirodnih preparata, važnosti sigurnosti sirovina, te ulozi biljne medicine u suvremenoj prehrani i zdravlju.