Agronomski i Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru ugostio je dr.sc. Dominiku Skolmowsku s Varšavskog sveučilišta prirodnih znanosti (Warsaw University of Life Sciences) u sklopu ERASMUS + programa razmjene. Dr. sc. Dominika Skolmowska radi kao izvanredna profesorica na Sveučilištu prirodnih znanosti u Varšavi. Njezina područja rada su vezana uz dijetoterapiju i dijetalnu prevenciju različitih bolesti, kao što su dijabetes, pretilost i kardiovaskularne bolesti.

Tijekom boravka, profesorica Skolmowska održala je predavanje za studente i nastavnike o DASH dijeti koja se preporučuje u prevenciji i liječenju hipertenzije i MIND dijeti koja se preporučuje u prevenciji neurodegenerativnih bolesti, istaknuvši znanstvene spoznaje i praktične preporuke vezane uz ovu aktualnu zdravstvenu problematiku. Osim predavanja, imala je priliku obići fakultetske laboratorije, pokušalište te se detaljnije upoznati s radom i istraživačkim projektima fakulteta. Njezin posjet bio je dragocjena prilika za razmjenu iskustava i unaprjeđenje međunarodne suradnje.

Ovaj susret dodatno je ojačao partnerstvo između Agronomskog i Prehrambeno-tehnološkog fakulteta i Varšavskog sveučilišta prirodnih znanosti, otvarajući prostor za buduće zajedničke projekte, istraživanja te akademske i studentske razmjene.

Fakultet izražava zahvalnost profesorici Skolmowskoj na njenom dolasku i raduje se nastavku uspješne suradnje u budućnosti.