Poseban događaj u Hercegovini  u  samostanu sestara franjevki u Potocima kod Mostara u petak 21. veljače 2025. godine, okupio je predstavnike državnih institucija, vjerskih zajednica i mnogih građana  stvarajući jedinstven susret triju naroda. Ovaj događaj bio je prilika da svi zajedno proslavimo maslinu kao dar prirode i trajni simbol vrijednosti koje nadmašuju granice i razlike među ljudima.

Susret je započeo pozdravnim riječima sestara u kojima su predstavili život i poslanje u Bijelom Polju s posebnim naglaskom na rad s maslinama i maslinovim uljem, darom prirode i simbolom mira. Nakon uvodnog dijela slijedilo je obraćanje gostiju, među njima predsjednice Federacije BiH gospođe Lidije Bradare, Federalnog ministra poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva i drugih gostiju. Njihova nazočnost svjedoči o važnosti ovog susreta, ne samo za samostan, već i za širu zajednicu.

Poseban trenutak bio je sadnja trideset tri donirane ‘’bijele’’ maslina, gdje je svaki sudionik imao priliku zasaditi svoju maslinu – simbol rasta, trajnosti i blagoslova. Jednu takvu maslinu, u ime Fakulteta, zasadio je i dekan Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta, Sveučilišta u Mostaru prof.dr.sc. Ivan Ostojić.

Govoreći o posebnoj sorti ‘’bijelih’’ maslina sestra Dajana istaknula je kako su one rijedak i dragocjen dar prirode i oduvijek su nosile snažnu simboliku mira, čistoće i nade. ‘’Njihova srebrnasta krošnja i svijetli plodovi nisu samo vizualni ukras, već odražavaju dublje duhovno značenje. Posebno su značajne u kršćanskoj tradiciji, gdje su povezane s obredima posvećenja i sakramentima. Maslinovo ulje dobiveno iz ‘’bijelih’’ maslina kroz stoljeća se koristilo u sakramentalnim činima Katoličke Crkve. Od davnina je služilo za ređenje svećenika, pomazanje kraljeva i biskupa, te blagoslov bolesnika u sakramentu bolesničkog pomazanja. Njegova svjetlina i čistoća odražavaju unutarnju posvetu i Božju prisutnost, koja kroz sakrament blagoslivlja i jača one koji su pozvani služiti.’’

Nakon sadnje maslina uslijedio je svečani blagoslov maslinika, koji je predvodio fra Svetozar Kraljević, zazivajući Božju milost na ovaj novi početak. Događaj je okončan druženjem, te obilaskom samostana, maslinika i prekrasnog Vrta svetog Franje, gdje priroda i duhovnost skladno prožimaju svakodnevni život.