U organizaciji Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta J.J. Strossmayera iz Osijeka te uz suorganizatore među kojima je i Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, u Osijeku je  6. i 7. lipnja 2024. godine održan  4. međunarodni kongres Food Industry By-products. Kongres se bavi temama kružnog gospodarstva u preradi i proizvodnji hrane, potencijalnim iskorištavanjem nusproizvoda prehrambene industrije u različitim sektorima ali i globalnim izazovima poput gladi, klimatskih promjena i zaštite okoliša

Samom otvorenju skupa nazočili su predstavnici ministarstava, institucija, jedinica lokalne samouprave, članovi akademske zajednice, nevladinih udruga i predstavnika struke.

U sklopu kongresa promovirana je monografija „Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije – knjiga 5“ na kojoj su zaposlenici i suradnici Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta autori i koautori čak 5 poglavlja.

Također na Kongresu su djelatnici APTF-a sudjelovali s više posterskih i usmenih priopćenja.