U sklopu programa Francuskog ministarstva za Europu i vanjske poslove, Fonda solidarnosti za inovativne projekte, civilna društva, Frankofoniju i ljudski razvoj „Higher education in the Western Balkans (ES-Balk)“ u periodu od 1.12.-3.12. 2021. godine u Lyonu je održan prvi sastanak za projekt pod nazivom „Exchange, Explore, Innovate and Build New Fields of Possibilities.“

Na projektu su sudjelovale dr.sc. Anita Lalić i mag.preh.teh.univ.spec.nutr. Nevena Ćorić (APTF, Sveučilište u Mostaru) te mag.chem. Anđela Miškić (bivši student FPMOZ, Sveučilište u Mostaru).

Na projektu je predstavljeno Sveučilište u Mostaru, programi studija i organizacija fakulteta s posebnim naglaskom na Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet.

Također su predstavljena i istraživanja na kojima djelatnice fakulteta trenutno rade, izmijenila su se iskustva i ostalih sudionika iz Srbije i Sjeverne Makedonije (Sveučilište u Novom Sadu, Sv. Ćiril i Metod Sveučilište u Skopju, Sveučilište u Bitolju) te razvile nove ideje za buduće regionalne projekte.

Sudionici su imali priliku posjetiti Sveučilište Claude Bernard Lyon 1 i Sveučilište IUT Bourg en Bresse, gdje su upoznali organizaciju navedenih Sveučilišta i posjetili laboratorije gdje studenti Prehrambenog fakulteta obavljaju studentske vježbe i istraživačke laboratorije Biodymia, Lagepp i Technopole Alimentec.

Projekt će trajati godinu dana i planirana su još četiri okupljanja među kojima i dolazak profesora sa Sveučilišta Claude Bernard Lyon u zemlje Zapadnog Balkana.

Sudionici su jako zadovoljni sa stečenim iskustvom prilikom održanog projekta i nadaju se budućim suradnjama sa kolegama iz Srbije i Sjeverne Makedonija, kao i sa Sveučilištem u Lyonu, što je i krajnji cilj projekta – unaprijediti visoko obrazovanje na Zapadnom Balkanu.