S ciljem razvoja svijesti o stvaranju zdravih prehrambenih navika, dana 26. studenog, studenti APTF-a posjetili su dječji vrtić "Mrvica", pod vodstvom voditeljice studija nutricionizma docentice dr. sc. Anite Jurić i asistentice Nevene Čorić, spec. nutricionizma. Naime, ova posjeta je organizirana u sklopu projekta Održivi razvoj koji provode odgajateljice Anela Peko i Dajana Golemac.
Samim dolaskom bili smo oduševljeni ugodnom i veselom atmosferom koja je vladala. Nakon što smo se zbližili s dječicom počeli smo pričati o njihovoj prehrani, kako se hrane, što najviše vole da jedu, jedu li puno slatkiša i sl. Također, pitali smo ih razlikuju li namirnice voća od namirnica povrća, jedu li voće, povrće, meso, ribu, jaja, mliječne proizvode. Kako bi im što približnije dočarali prehrambene namirnice pripremili smo im edukativne sličice (piramida pravilne prehrane) koje su bojali zajedno s nama, pri čemu smo im mi opisivali same namirnice počevši od toga gdje se sve koriste, koliko su zdrave, te trebamo li ih konzumirati u manjim ili većim količinama.
Nakon toga su Anita i Nevena objasnile kako bi trebao izgledati njihov "dječji tanjur" i da slijede pravilo "5 serviranja". To znači da trebaju jesti dosta povrća jer sadrži mnogo vlakana, voća jer sadrži sve vitamine potrebne za organizam, te meso, ribu, jaja jer sadrže proteine koji grade njihov organizam. Njihova prehrana trebala bi biti raznolika i sadržavati 5 obroka od kojih su tri glavna obroka i dvije užine, te dnevno da unose 5 čaša vode.
Pravilna prehrana jedan je od najvažnijih čimbenika i preduvjet za normalno funkcioniranje organizma. Ona utječe na rast i razvoj djece i mladeži, fizičku i radnu sposobnost, obrambene mehanizme organizma i intelektualne funkcije.
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875