STUDENT: IVANA ALPEZA

MENTOR: DOC. DR. SC. DANIJELA PETROVIĆ

NASLOV ZAVRŠNOG RADA: ETERIČNA ULJA

SAŽETAK: Eterična ulja ili esencijalna ulja (lat. aetheroleum) su hlapljive tvari koje se dobivaju iz biljnog materijala procesom destilacije vodene pare, tiještenjem ili direktnim zagrijavanjem biljnog materijala bez destilacije vodenom parom a sastoje se najviše od terpena. Eterična ulja su smjese lako hlapljivih, biološki aktivnih kemijskih spojeva dobivenih iz različitih dijelova biljaka. Ti dijelovi su: korijen, stabljika, list, cvijet, plod. Eterična ulja su najčešće žućkasta i bezbojna, premda znaju imati i izraženu boju ovisno o procesu dobivanja i biljnom materijalu iz kojeg su dobiveni. Svoj poseban status među biljnim ekstraktima zaslužila su svojim dragocjenim i djelotvornim svojstvima u prevenciji i tretmanu mnogih uobičajenih tegoba te raznovrsnom primjenom u kućanstvu. Miris eteričnog ulja koje upotrijebimo može vrlo snažno djelovati na naše emocije i gotovo trenutno prizvati davna sjećanja.

KLJUČNE RIJEČI: eterična ulja, biološki aktivni spojevi, fitoterapija

Kontakti

Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

Računi fakulteta

Žiro račun (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Devizni račun: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Žiro račun Studenskog zbora (KM):  
3381302231566875

Idi na vrh