STUDENT: IVONA BOŠNJAK
MENTOR: PROF.DR.SC.STANKO IVANKOVIĆ
NASLOV ZAVRŠNOG RADA(2017):ZAKONSKA REGULATIVA ZAŠTITE IMENA GEOGRAFSKOG PODRIJETLA U EU
SAŽETAK: Označavanje hrane jedno je od najsloženijih zakonski uređenih područja vezanih za hranu. Zbog snažne konkurencije plasmana poljoprivredno-prehrambenih proizvoda na nacionalnom, a posebice na međunarodnom tržištu, pažnja potrošača usmjerena je na autohtone prehrambene proizvode, iznimne kakvoće proistekle iz njihovih sastojaka, tehnologije proizvodnje i prerade te područja iz kojeg potječu. Zaštita imena i oznake zemljopisnog podrijetla (PGI) , jedan je od mogućih načina zaštite proizvoda na tržištu koji omogućuje proizvođačima veći profit i bolju tržišnu poziciju. Uradujeprikazanpravniokvir, tepostupakzaštiteproizvodanaeuropskojrazini. Uredba EU o zaštiti imena i oznakama zemljopisnoga porijekla (PGI) uspostavlja jedinstveni sustav označavanja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda na europskoj razini. Zaštita proizvoda pridonosi stvaranju identiteta i prepoznatljivosti regije ili zemlje.
KLJUČNE RIJEČI: Označavanje hrane, zaštita imena i zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875