Povodom održavanja Međunarodnog dana bioraznolikosti, u Osijeku je održana 2. međunarodna studentska GREEN konferencija od 2. do 3.6.2022 godine.

Organizator Konferencije bilo je Sveučilište u Osijeku i Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, a jedan od institucija suorganizatora bio je i Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet.

Ciljevi 2. međunarodne  studentske konferencije bili su okupljanje studenata prirodnih, biotehničkih, društvenih i humanističkih znanosti, popularizacija znanosti, razmjena i nadogradnja znanja, promicanje višedisciplinarnog pristupa području  zaštite okoliša, primjena smjernica održivog razvoja te ostvarivanje zdravijeg načina života.

Na konferenciji je održano postersko priopćenje studentica prve godine diplomskog studija nutricionizma Jasmine Zagorice i Lee Lučić pod mentorstvom doc. dr. sc. Anite Lalić na temu „Trop od rajčice kao funkcionalni dodatak u proizvodnji hrane“, te usmeno izlaganje Maria Ćorića na temu „Proizvodnja piva s dodatkom starog kruha“ također pod mentorstvom doc.dr.sc. Anite Lalić  te više asistentice Andree Karlović.

SUM Mostar - Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet dobio prve HACCP 2020 Menadžere prema (CXC1-1969)

Na Agronomskom i prehrambeno tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Mostaru, povodom Svjetskog dana sigurnosti hrane, 7. i 8. lipnja 2022. godine, održan je seminar na temu “Što je to HACCP 2020”.

Seminar je održao direktor Instituta za certificiranje sistema (ICS-a) i HACCP menadžer, prof. dr. Nedim Čaušević a na seminaru su sudjelovali studenti 1. godine Prehrambenog inženjerstva i djelatnici samog fakulteta, viša asistentica Andrea Karlović i docentica Anita Lalić. Polaznicima seminara su dodijeljeni certifikate u srijedu, 22. lipnja 2022. godine.

Svjetski dan sigurnosti hrane ima za cilj privući pažnju i pokrenuti akcije za sprečavanje, otkrivanje i upravljanje rizicima koji se prenose hranom, kako bi se  poboljšalo zdravlje ljudi. Kodeks HACCP 2020 ima drugačiju strukturu dokumenta, objedinjuje određene prilagođene ili dodatne zahtjeve u odnosu na one iz 2003. godine.

Tijekom 14. i 15. lipnja djelatnici SUM APTF sudjelovali su na završnoj konferenciji projekta PEFMED PLUS u Splitu. Domaćini konferencije bili su projektni partneri iz Republike Hrvatske Splitsko-dalmatinska županija, a tema konferencije bila je „Greening the agri-food sector in the Adriatic basin – Ozelenjivanje poljoprivredno prehrambenog sektora u Jadranskom području”

Prof. Danijela Petrović je u ime SUM APTF tima iznijela rezultate istraživanja na visokoobrazovnim ustanovama u Bosni i Hercegovini o predmetima koji u sebi sadržavaju teme poput održivosti, zaštite okoliša i slično. Naglasila je da je, prije „ozelenjavanja“ gospodarstva ili proizvodnje, potrebno „ozeleniti“ obrazovanje. Rezultati istraživanja pokazali su da su „zeleni“ predmeti zastupljeni u izrazito malom broju na našim javnim učilištima i da tu ima velikog prostora za napredak.

Također, pridruženi partner projekta iz BiH Fond za zaštitu okoliša HNŽ sudjelovao je na stručnom panelu sa svojim predstavnikom gospodinom Igorom Kolobarom. Gospodin Kolobara predstavio je rad Fonda, kao i njegovu budućnost u svijetlu pristupa Bosne i Hercegovine Europskoj Uniji.

  1. Zlato na međunarodnom natjecanju Sveučilišnih vina
  2. VIRAL radionica u Bukureštu
  3. Primjena alata za procjenu socio-ekonomskih ključnih pokazatelja performansi (SE KPP) u vinariji Čitluk
  4. Praktična obuka poljoprivrednih proizvođača u sklopu projekta ''centrikomNET''
  5. OBAVIJEST O UPISIMA I POČETKU NASTAVE U AKADEMSKOJ GODINI 2022./2023.
  6. Završna konferencija projekta HarIsa u Novom Sadu
  7. Obavljena berba grožđa na pokušalištu u Rodoču

Page 127 of 217

Najnovije vijesti

Rezultati ispita

VGUK

Popis diplomiranih studenata

Contacts

Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

FACULTY ACCOUNTS

Bank account (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Foreign currency account: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Bank account Student Union (KM):  
3381302231566875

IMPORTANT LINKS

Go to top