''Proizvodnja povrća na balkonima ima socio-ekonomski karakter, potiče ljude da proizvode sami svoju hranu i što je danas najbitnije svjesni su porijekla te hrane'', rekao je dekan Agronomsko prehrambeno tehničkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru Ivan Ostojić gdje je predstavljen projekt ''Proizvodnja povrća na balkonima''. Projekt provodi provodi Turska razvojna agencija u suradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede HNŽ-a te Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet u Mostaru. Oko 400 domaćinstava u BiH dobit će potrebni vertikalni, intenzivni sustav za proizvodnju hrane, supstrat i sjeme. Pored toga, korisnicima će biti omogućeno educiranje iz ovog područja i dobit će priručnike za proizvodnju.
Doc. dr. sc. Anita Jurić je kao jedini predstavnik iz Bosne i Hercegovine sudjelovala na dvije konferencije s međunarodnim sudjelovanjem u Dubaiju koje su se odvijale paralelno i to 3. ACSTM konferenciju (Asian Conference on Science, Technology & Medicine) koja se održala od 12. do 14.2.2019. god. te 6. ACSE (Asian Council of Science Editors) koja se održala od 13. do 14.2.2019. godine. Usmenim izlaganjem je predstavila dio rezultata znanstvenog istraživanja o kvaliteti i zdravstvenoj ispravnosti craft piva na tržištu Bosne i Hercegovine koje je još uvijek u tijeku i provodi se u suradnji s Udruženjem za sanitarno inženjerstvo u BiH. Ovo je prvo istraživanje na tu temu u Bosni i Hercegovini i vrlo aktualna tema budući da je proizvodnja craft piva u stalnom porastu kako u svijetu tako i kod nas.
prof. Joachim Martin Henglein održat će predavanje 21.3.2019. godine u terminu od 9 do 17 sati u ammfiteatru Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta.
Razvoj poljoprivrede kao vrlo perspektivne djelatnosti na cijelom prostoru Bosne i Hercegovine potakao je i Sveučilište u Mostaru na organizaciju seminara čiji je cilj ukazati na mnoštvo mogućnosti održivog i profitabilnog razvoja proizvodnje i prerade smilja u Bosni i Hercegovini.
Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Bank account (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Foreign currency account:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Bank account Student Union (KM):
3381302231566875