Povodom održavanja Međunarodnog dana bioraznolikosti, u Osijeku je održana 2. međunarodna studentska GREEN konferencija od 2. do 3.6.2022 godine.

Organizator Konferencije bilo je Sveučilište u Osijeku i Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, a jedan od institucija suorganizatora bio je i Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet.

Ciljevi 2. međunarodne  studentske konferencije bili su okupljanje studenata prirodnih, biotehničkih, društvenih i humanističkih znanosti, popularizacija znanosti, razmjena i nadogradnja znanja, promicanje višedisciplinarnog pristupa području  zaštite okoliša, primjena smjernica održivog razvoja te ostvarivanje zdravijeg načina života.

Na konferenciji je održano postersko priopćenje studentica prve godine diplomskog studija nutricionizma Jasmine Zagorice i Lee Lučić pod mentorstvom doc. dr. sc. Anite Lalić na temu „Trop od rajčice kao funkcionalni dodatak u proizvodnji hrane“, te usmeno izlaganje Maria Ćorića na temu „Proizvodnja piva s dodatkom starog kruha“ također pod mentorstvom doc.dr.sc. Anite Lalić  te više asistentice Andree Karlović.

Međunarodna studentska GREEN konferencija završila je stručnim obilaskom Parka prirode Kopački rit te ICE-BREAK GREEN PARTY-jem koje je za sve sudionike konferencije pripremio Organizacijski odbor u suradnji sa Studentskim zborom Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek.

Zahvaljujemo i čestitamo organizatorima na održanoj konferenciji, posebno prof.dr.sc. Mirni Habuda-Stanić te zahvaljuemo dekanu našeg fakulteta izv.prof.dr.sc. Ivanu Ostojiću na podršci u sudjelovanju.