U razdoblju od 1. do 2. travnja 2025. godine održan je partnerski sastanak u okviru projekta INTERCLUSTER u Grand Hotelu Bernardin, Portorož, Slovenija. Domaćin sastanka bila je Slovenska logistička udruga (SLZ), a događaju su prisustvovali predstavnici partnerskih institucija iz Slovenije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Srbije, Albanije, Grčke i Italije.
Prvoga dana sastanka organiziran je studijski posjet Luci Koper, koja se istaknula kao primjer dobre prakse u području pomorske logistike. Sudionici su imali priliku upoznati se s logistikom, lancima opskrbe, kao i najnovijim digitalnim i zelenim rješenjima koja se primjenjuju u luci. Ova terenska aktivnost pridonijela je boljem razumijevanju međuovisnosti morskih luka i kopnene logistike te poslužila kao demonstracijski događaj u okviru aktivnosti 2.4 projekta.
Nakon povratka u Portorož, nastavljen je radni dio sastanka tijekom kojeg su partneri razmijenili informacije o napretku u provedbi projekta. Predstavljeni su ključni projektni rezultati, među kojima se ističu:
Agronomski i Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru ugostio je dr.sc. Dominiku Skolmowsku s Varšavskog sveučilišta prirodnih znanosti (Warsaw University of Life Sciences) u sklopu ERASMUS + programa razmjene. Dr. sc. Dominika Skolmowska radi kao izvanredna profesorica na Sveučilištu prirodnih znanosti u Varšavi. Njezina područja rada su vezana uz dijetoterapiju i dijetalnu prevenciju različitih bolesti, kao što su dijabetes, pretilost i kardiovaskularne bolesti.
Tijekom boravka, profesorica Skolmowska održala je predavanje za studente i nastavnike o DASH dijeti koja se preporučuje u prevenciji i liječenju hipertenzije i MIND dijeti koja se preporučuje u prevenciji neurodegenerativnih bolesti, istaknuvši znanstvene spoznaje i praktične preporuke vezane uz ovu aktualnu zdravstvenu problematiku. Osim predavanja, imala je priliku obići fakultetske laboratorije, pokušalište te se detaljnije upoznati s radom i istraživačkim projektima fakulteta. Njezin posjet bio je dragocjena prilika za razmjenu iskustava i unaprjeđenje međunarodne suradnje.
Ovaj susret dodatno je ojačao partnerstvo između Agronomskog i Prehrambeno-tehnološkog fakulteta i Varšavskog sveučilišta prirodnih znanosti, otvarajući prostor za buduće zajedničke projekte, istraživanja te akademske i studentske razmjene.
Fakultet izražava zahvalnost profesorici Skolmowskoj na njenom dolasku i raduje se nastavku uspješne suradnje u budućnosti.
Dana 31. ožujka 2025. godine, djelatnici Agronomskog i Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru posjetili su Gimnaziju fra Grge Martića u Mostaru kako bi maturantima približili svijet agronomije i prehrambene tehnologije. Fakultet su predstavili Ivan Mucić, mag.ing.agr., Martina Arapović, mag.ing.techn.aliment., i Sara Galić, mag.ing.techn.aliment. et mag.nutr.
Tijekom interaktivnog predavanja, maturanti su imali priliku saznati više o studijskim programima, brojnim mogućnostima koje im se pružaju tijekom studiranja te potencijalnim karijerama u ovim perspektivnim znanstvenim područjima. Poseban naglasak stavljen je na ulogu agronomije u očuvanju okoliša, inovacije u proizvodnji hrane poput 3D printanja hrane te primjenu umjetne inteligencije u poljoprivredi i prehrambenoj industriji. Također, predstavljene su informacije o velikoj potražnji za ovim zanimanjima na tržištu rada, ali i mogućnostima za osnivanje vlastitog biznisa uz dostupne poticaje.
Agronomija i prehrambena tehnologija nisu samo budućnost – one su ključni faktori za održivost, zdrav način života i sigurnost hrane. Kroz diskusiju, maturanti su dobili uvid u način na koji mogu postati dio ove dinamične i inovativne industrije koja oblikuje svijet oko nas.
Zahvaljujemo se Gimnaziji fra Grge Martića, ravnateljici Zdenki Leženić i djelatnicima na gostoprimstvu te maturantima na odličnoj interakciji i zainteresiranosti. Radujemo se budućim susretima i budućim kolegama! Za sva dodatna pitanja, zainteresirani maturanti mogu se obratiti osoblju fakulteta koje im stoji na raspolaganju.
Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Bank account (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Foreign currency account:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Bank account Student Union (KM):
3381302231566875