STUDENT: MARIJELA IVANDIĆ

MENTOR: DOC.DR.SC. PERICA BULIĆ

NALSOV ZAVRŠNOG RADA (2018) : UTJECAJ NISKIH TEMPERATURA NA PUPOLJKE SORTI: MERLOT,  MULLER THURGAU, ŽILAVKA, BLATINA

SAŽETAK: Žilavka i blatina su autohtone hercegovačke sorte (bijela i crna sorta) koje se uzgajaju isključivo na području Hercegovine, dok se sorte merlot i muller thurgau mogu uzgajati i na području Bosne. Merlot je francuska crna sorta, a muller thurgau se smatra švicarsko-njemačkom bijelom sortom. Ovim radom je provedeno istraživanje kako bi se utvrdila otpornost gore navedenih sorti prema niskim temperaturama jer je glede klimatskih činitelja ona najvažnija. Budući da je vrlo zahtjevna prema temperaturi neke su sorte više, neke manje osjetljivije prema niskim temperaturama. Uzorci su uzeti s područja Čitluka (žilavka i blatina) gdje vlada mediteranska klima i Žepča (merlot i muller thurgau) gdje vlada umjereno kontinentalna klima, te su bili izloženi niskoj temperaturi od -18º C različit broj dana, a nakon toga su stavljeni u uvjete sobne temperature i pratio se razvoj mladara iz pupova. Cilj je bio utvrditi otpornost tih sorti na niske temperature kao i mogućnost uzgoja autohtonih hercegovačkih sorti u sjevernijim krajevima naše države i općenito sjevernijim  i hladnijim područjima. Istraživanje se provodilo u periodu od 6 tjedana i nakon toga je zaključeno da su ipak sorte žilavka i blatina osjetljive na niske temperature, te da njihov uzgoj u sjevernim krajevima nije moguć.

KLJUČNE RIJEČI: žilavka, blatina, merlot, muller thurgau, sorta, niske temperature, otpornost, Hercegovina, Bosna.

• Pret
• Sljedeće