Terenska nastava za studente treće godine preddiplomskog studija Agronomije i druge godine preddiplomskog Prehrambene tehnologije organizirana je na farmi muznih krava „VITA VI„ u Čapljini u srijedu, 24.4.2024. U pratnji predmetnih nastavnika, prof.dr.sc Stanka Ivankovića i doc.dr.sc.Vinka Batinića, studenti su neposredno na farmi vidjeli sustav tehnologije proizvodnje mlijeka i proizvodnje hrane za muzne krave. Upoznali su se s pasminskim sastavom na farmi, problemima vezanim za hranidbu krava, najčešćim bolestima i kritičnim točkama organizacije proizvodnje mlijeka na farmi. Posjet farmi studenti su završili obilaskom izmuzišta i stacionara za bolesne krave i krave koje se nalaze u visokom stupnju graviditeta.
Ovom prilikom se zahvaljujemo menadžmentu farme“ Vita Vi“ na ljubaznom dočeku i pripremljenom domjenku za sve studente.
Studenti su također posjetili pogon za pročišćavanje otpadnih voda u Ljubuškom, kao dio nastave unutar predmeta Osnove agroekologije i zaštite okoliša.
Nastavnice Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta prof.dr.sc. Anita Ivanković i doc.dr.sc. Marija Banožić održale su predavanja u Srednjoj medicinskoj školi Sestara milosrdnica u srijedu, 24. travnja 2024. godine. Srednja medicinska škola Sestara milosrdnica uključena je u projekt „Misli o prirodi“ te je pozvala profesore Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta da se uključe kroz prigodna predavanja u tjednu obilježavanja Dana planeta Zemlje. Profesorica Ivanković govorila je o ulozi i značaju Zelene kemije u nastavit te je tom prigodom predstavila pokuse namijenjene izvođenju u učeničkim laboratorijima a koji se temelje na principima Zelene kemije. Profesorica Banožić predstavila je aktivnosti studenata Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta u održivom gospodarenju na fakultetskom pokušalištu u Rodoču te o valorizaciji nusproizvoda prehrambene industrije kroz zelene tehnike ekstrakcije gdje se u potpunosti zamjenjuje uporaba organskih otapala.
Učenici su pokazali veliku zainteresiranost i predavanja posjetili u velikom broju. Profesorice Srednje medicinske škole Sestara milosrdnica zahvalile su se odazivu i najavile daljnju suradnju u ovome i sličnim projektima.
Dekan Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, prof.dr.sc. Ivan Ostojić, i ravnateljica Studentskog centra Sveučilišta u Mostaru, Anita Glibić, potpisali su sporazum o suradnji na temelju kojega će studenti obavljati praksu u Studentskom centru.
Dekan Ostojić se zahvalio ravnateljici Glibić što je prepoznala potrebu i omogućila studentima da obavljaju praktični dio nastave u Studentskom centru Mostar.
Na ovaj način se trajno rješavanja pitanje prakse studenata Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru. Ranijih godina smo imali problem sa organizacijom ovog vida nastave jer smo bili primorani koristiti ugostiteljske objekte. Studentski centar Sveučilišta u Mostaru je dio naše zajednice i bilo je logično da krenemo ovakvim putem. Nadam se da će i buduće generacije naših studenata dio nastave koji je vezan za određene module unutar Studija prehrambenog inženjerstva i prehrambene tehnologije imati priliku da se upoznaju sa praktičnim dijelom nastave u Studentskom centru Sveučilišta u Mostaru. Vjerujemo da ova institucija zadovoljava sve potrebe koje naši studenti imaju tijekom praktičnog rada jer su brojni naši moduli vezani za obradu, pripremu hrane - poručio je dekan Ostojić nakon potpisivanja sporazuma o suradnji.
Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Bank account (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Foreign currency account:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Bank account Student Union (KM):
3381302231566875