Dragi nastavnici i studenti,

Agencija za znanost i visoko obrazovanje Republike Hrvatske poziva vas na sudjelovanje u procesu vrednovanja Sveučilišta u Mostaru.

U tu svrhu, Sveučilište u Mostaru posjetit će Stručno povjerenstvo.
Sastanci Stručnog povjerenstva s upravama Sveučilišta i ustrojbenih jedinica, predstavnicima nastavnika i predstavnicima studenata održavat će se od ponedjeljka, 16. lipnja 2025., do srijede, 18. lipnja 2025.

Na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu, sastanak Stručnog povjerenstva s predstavnicima nastavnika održat će se u srijedu 18.06.2026. u 9:15 u učionici broj 4,
a sastanak s predstavnicima studenata održat će se u srijedu 18.06.2026. u 10:15 u učionici broj 4.

Sudjelovanje je omogućeno svim zainteresiranim nastavnicima i studentima, a Stručno povjerenstvo želi čuti vaša iskustva, mišljenja i prijedloge za poboljšanje kvalitete rada fakulteta i Sveučilišta.

Ljubazno vas molimo da se odazovete u što većem broju.

Akademska 2025./2026. godina

Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru vrši prijave i upise u prvu godinu preddiplomskih studija za akademsku 2025./2026. godinu prema sljedećem rasporedu:

📅 I. (srpanjski) razredbeni rok
🔹 Prijave kandidata: od 23. lipnja do 4. srpnja 2025. godine
🔹 Način prijave: isključivo online putem platforme upisi.sum.ba
🔹 Dostava dokumentacije: originalni dokumenti se dostavljaju prilikom upisa, u terminu od 7. do 18. srpnja 2025. godine

🔗 Prijava i upisi u prvu godinu preddiplomskih studija akademske 2025./2026. godine

🔗 Upute za online prijavu
🔗 Kako popuniti upisni materijal

Za dodatne informacije, kandidati se mogu obratiti Studentskoj službi APTF-a putem e-maila ili telefonski.

 

Udruga studenata Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, uz podršku Studentskog zbora SUM-a, uspješno je organizirala trodnevnu Školu proizvodnje kiselog kruha, koja se održala 11., 12. i 13. lipnja 2025. godine. Radionicu su stručno vodile prof. dr. sc. Anita Lalić i asistentica Sara Galić, a okupila je brojne zaljubljenike u kruh i fermentaciju, ali i sve one željne novih znanja o zdravoj prehrani.

📍 Prvi dan radionice bio je posvećen pripremi različitih vrsta kruha – briochea, focaccie i integralnog kruha – pod vodstvom Nevene Ćorić. Sudionici su kroz teorijski i praktični rad naučili o izboru sastojaka, tehnikama miješenja i pečenja te primjeni pojedinih vrsta kruha u svakodnevnoj prehrani. Dan je zaključen zajedničkom degustacijom pripremljenih kruhova.

📍 Drugi dan, pod vodstvom Nevene Pandža, sudionici su zakoračili u svijet sourdough kruha. Praktični rad uključivao je sve ključne korake pripreme – od autolize i dodavanja startera do tehnike stretch & fold i laminacije tijesta. Poseban segment bio je edukativno predavanje “Sourdough kruh – kreativni hobi ili benefit za naša crijeva?”, koje je dodatno obogatilo dan.

📍 Treći dan bio je rezerviran za senzornu analizu pečenih kruhova. U ugodnom ozračju kušani su razni kruhovi pripremljeni tijekom radionice, a jedan je simbolično nagrađen kao najuspješniji. Dan je zaokružen evaluacijom zadovoljstva sudionika, a komentari poput “Što više ovakvih radionica!” i “Radujem se novim radionicama!” dodatno potvrđuju uspješnost ovog događaja.

Zahvaljujemo se našim predavačicama, organizacijskom timu i svim sudionicima na iznimnoj energiji i pozitivnom duhu! Veselimo se budućim radionicama i nastavku popularizacije tradicionalnih i zdravih metoda pripreme kruha.

  1. Održan regionalni trening IAEA o primjeni ionizirajućeg zračenja u preradi biomase
  2. APTF na Trnjak Festu 2025
  3. Boravak prof. dr. sc. Anite Ivanković na Sveučilištu u Granadi u okviru Erasmus+ mobilnosti
  4. Obavijest o načinu uplate upisnina i školarina za akademsku 2025./26. godinu
  5. Rezultati razredbenog postupka za upis u prvu godinu preddiplomskog redovitog studija PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE u akademskoj 2025./2026. god.
  6. Rezultati razredbenog postupka za upis u prvu godinu preddiplomskog redovitog studija AGRONOMIJE u akademskoj 2025./2026. god.
  7. 📢 Drugi upisni rok na APTF-u!

Page 203 of 222

Najnovije vijesti

Rezultati ispita

Popis diplomiranih studenata

Contacts

Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

FACULTY ACCOUNTS

Bank account (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Foreign currency account: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Bank account Student Union (KM):  
3381302231566875

IMPORTANT LINKS

Go to top