STUDENT : IVONA PAVIĆ
MENTOR: PROF.DR.SC.STANKO IVANKOVIĆ
NASLOV RADA(2018): SMEĐA PASMINA GOVEDA
SAŽETA : Poljoprivredna proizvodnja ima značajan utjecaj na privredu zemlje, a u uvjetima ukupne poljoprivredne proizvodnje stočarstvo je vodeća grana. U razvijenijim zemljama Europe, kao što su Danska i Nizozemska, govedarstvo učestuje sa 50-60% u ukupnoj poljoprivrednoj proizvodnji. Goveda su najveći proizvođači namirnica čiji proteini su visoke biološke vrijednosti, mlijeka i mesa, kako za potrebe ishrane stanovništva, tako i kao sirovina za potrebe prehrambene industrije. U ovom završnom radu prikazana je sistematika i porijeklo goveda, pasmine i tipovi te detaljnije opisana smeđa pasmina goveda sa proizvodnim karakteristikama.
Ključne riječi: govedarstvo, pasmine, proizvodne karakteristike
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875