TEMELJNA DOKUMENTACIJSKA KARTICA
DIPLOMSKI RAD
Agronomski i prehrambeno-tehnološkifakultet
Sveučilišta u Mostaru
BiskupaČule bb, 88 000 Mostar, BiH
Znanstvenopodručje:Biotehničke znanosti
Znanstvenopolje:Agronomija
Nastavnipredmet:Hranidba životinja
Temarada:je prihvaćenana 56. sjedniciZnanstveno –nastavnog vijećaodržanoj 14. 052020. godine
Mentor:Stanko Ivanković, prof.,dr.
Pomoć pri izradi: Stanko Ivanković, prof.,dr.
Hranidba muznih krava za vrijeme suhostaja na farmi „Vita Vi Višići“
(Danijel Jonlija, 0912996150096)
Sažetak
Ekonomska uspješnost poslovanja poljoprivrednog gospodarstva izravno je povezana sorganizacijom proizvodnje i proizvodnim postupcima u svim granama i linijama stočarskeproizvodnje pa tako i u proizvodnji mlijeka.Hranidba krava u suhostajskom razdoblju količinski je relativno snižena naspram ostalih stadija laktacije. Potrebno je životinji osigurati dovoljnu količinu hranjivih tvari kako bi se zadovoljile uzdržne potrebe. Na farmi Vita Vi d.o.o. KO Višići, općina Čapljina provedeno je istraživanje za diplomski rad. Farma Vita Vi postoji dulje od 50 godina.Uzorci krvi su uzimani radi praćenja zdravstvenog stanja i proizvodnje putem metaboličkog testa. S obzirom na proizvodni status uzorci su uzimani od tri skupine krava na farmi. Prosječne vrijednosti koncentracija kolesterola, SMK kao i BHB u svih krava bile su veće od referentnih intervala utvrđenih za ove pokazatelje. Utvrđena je hipoglikemija u sve tri skupine krava na farmi te tijekom rane laktacije i suhostaju tako da nam ove vrijednosti ukazuju na nedostatnu hranidbu i negativan energetski status krava neovisno o proizvodnom ciklusu. Jednako tako utvrđena je povećana koncentracija BHB svim skupinama pa se može smatrati da su sve životinje bile u negativnom energetskom statusu i subkliničkoj ketozi.
Ključneriječi: : hranidba,mlijeko, krava, prehrana krava, farma, govedarstvo
Rad sadrži: 38stranica
2 slika
7 tablica
30 literaturnih referenci
Jezikizvornika: hrvatski
SastavPovjerenstvazaobranu:
1.prof.dr.sc Stanko Ivanković mentor
2.prof.dr.sc Jozo Grbavac član
3.doc.dr.sc Vinko Batinić član
Datum obrane:21.09.2022.
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875