U Mostaru je 25. svibnja, u prostorijama Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, održan CRADLES Nacionalni otvoreni dan.

Događaj je organiziran u okviru međunarodnog projekta CRADLES – Creating Resilient Areas to Develop Lifecycles and Ecosystem Services, usmjerenog na zaštitu i obnovu morskih staništa u jadransko-jonskoj regiji. Projekt koordinira Institut za oceanografiju i ribarstvo iz Splita, dok je Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru jedan od projektnih partnera, a Park prirode Hutovo blato pridruženi partner.

Nacionalni otvoreni dan bio je posvećen temama očuvanja bioraznolikosti, zaštite obalnih voda te održivog upravljanja morskim i obalnim ekosustavima. Događaj je okupio brojne dionike, stručnjake i predstavnike relevantnih institucija s ciljem predstavljanja projektnih aktivnosti, razmjene iskustava i jačanja suradnje u području zaštite morskih resursa i biološke raznolikosti.

Okupljanje je pružilo vrijednu priliku za razmjenu znanja, ideja i iskustava o budućim mjerama i aktivnostima usmjerenima na unapređenje usluga ekosustava te pružanje podrške otpornim morskim i obalnim staništima.

Kroz ovakve aktivnosti projekt CRADLES doprinosi jačanju svijesti o važnosti očuvanja prirodnih resursa, povezivanju znanstvene zajednice, institucija i lokalnih dionika te razvoju održivih rješenja za zaštitu osjetljivih morskih i obalnih područja.

Na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Mostaru održana je dvodnevna međunarodna radionica pod nazivom “Non-chemical Weed Management Methods in MAPs – Decision-making Process at Farm Level”, održana u sklopu COST akcije CA23123 weedingMAPs.

Kao izvrstan uvod u glavni dio programa, u ponedjeljak, 25. svibnja 2026. godine, s početkom u 15:15 sati na APTF-u je održana iznimno posjećena Pre-Event radionica pod nazivom "Navigating the COST Landscape of Opportunities for Researchers and Institutions".

Cilj ove panel rasprave bio je približiti akademskoj zajednici, a napose mladim istraživačima i studentima, konkretne i praktične prednosti umrežavanja kroz europske okvire poput COST-a. Fokus je bio na izravnim iskustvima, a u raspravi su sudjelovali doc.dr.sc. Marija Banožić, (APTF, SUM), prof. dr. sc. Amra Bratovčić – Univerzitet u Tuzli, obnašateljica više vodećih uloga u COST akcijama, koja je podijelila svoja bogata iskustva u vođenju i sudjelovanju u ovim europskim projektima., doc.dr. sc. Nikolina Kajić – korisnica STSM programa, koja je predočila prednosti međunarodne znanstvene razmjene i dr.sc. Inja Stojkić – voditeljica Ureda za međunarodnu suradnju Sveučilišta u Mostaru, koja je pojasnila institucionalnu podršku i administrativne korake za prijavu.

Veliki doprinos radnom dijelu ove međunarodne radionice dali su profesori s našeg Fakulteta koji su kroz svoja predavanja prezentirali lokalna iskustva i znanstvene smjernice. Svoja izlaganja održali su doc. dr. sc. Mladen Zovko, Helena Brekalo mag.ing.agr. i izv. prof. dr. sc. Ana Mandić. Uz bogat program predavanja, održana je i poster sekcija na kojoj su istraživači, a posebice mladi znanstvenici, imali priliku prikazati rezultate svojih najnovijih istraživanja te uspostaviti kontakte za buduće međunarodne projekte.

U sklopu hvalevrijednog projekta "Istraživački dani mladih", kojeg je odobrio i financirao Matica hrvatska ogranak „Stolac“, učenici trećeg razreda Srednje škole Gimnazije Stolac, u pratnji svoje profesorice Andree Perić, posjetili su Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet (APTF) Sveučilišta u Mostaru.

Pod stručnim vodstvom koordinatorice izv. prof. dr. sc. Višnje Vasilj, stolački gimnazijalci su zakoračili u uzbudljivi svijet mikologije kroz interaktivnu radionicu pod nazivom “Svijet šumskih gljiva i gastronomija”.

Profesori i asistenti fakulteta pripremili su bogat program usmjeren na edukaciju o šumskim gljivama i njihovim benefitima za ljudsko zdravlje:

  • Prepoznavanje i biologija: Doc.dr.sc. Mladen Zovko održao je predavanje o vrstama šumskih gljiva te razlikama između jestivih, polujestivih i otrovnih gljiva. Učenici su imali jedinstvenu priliku uživo vidjeti primjerke iz njegove osobne kolekcije koje je prikupio na terenu.
  • Klasifikacija i uzgoj: Asistentica mag. ing. agr. Helena Brekalo uvela je učenike u "Carstvo gljiva", pojasnivši njihovu klasifikaciju, primjenu u prehrani, načine uzgoja te njihov značajan ekonomski potencijal.
  • Moderne tehnologije očuvanja: U laboratoriju fakulteta, doc. dr. sc. Marija Banožić praktično i teoretski je demonstrirala procese konzerviranja i čuvanja gljiva, s posebnim naglaskom na procese sušenja i liofilizacije šampinjona.

  1. Prijave i upisi na Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet
  2. Održan prvi Focus Group Meeting u okviru projekta Circular Mostar Youth Lab 2026

Page 224 of 225

Najnovije vijesti

Rezultati ispita

Popis diplomiranih studenata

Contacts

Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

FACULTY ACCOUNTS

Bank account (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Foreign currency account: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Bank account Student Union (KM):  
3381302231566875

IMPORTANT LINKS

Go to top