STUDENT/ICA: MARIJA STANIĆ
MENTOR/ICA: PROF.DR.SC. NEVENKO HERCEG
NASLOV ZAVRŠNOG RADA(2019): PROIZVODNJA KRUMPIRA U BIH
SAŽETAK:Krumpir se može uzgajati na svim zemljopisnim širinama. Na svijetu je 17.676.000 ha zasađeno krumpirom što daje godišnje prinose od cca 16.419 t/ha. Najveći proizvođači krumpira su Kina, Rusija, Indija, Ukrajina, SAD, Njemačka, Poljska te Bjelorusija.
U BiH je 50.000 ha pod usjevom krumpira. Krumpir se nalazi na visokom trećem mjestu po zastupljenosti ratarskih kultura u Bosni i Hercegovini. U toplijim krajevima pretežno se uzgajaju rani kultivari koji su spremni za vađenje već u svibnju.
Krumpir se prvenstveno koristi za prehranu ljudi, ishranu životinja, proizvodnju alkohola, škroba, izradu sintetičkog kaučuka i sl.
U ovom radu je opisana proizvodnja krumpira sa zahtjevima prema agroekološkim uvjetima i potrebnim agrotehničke mjerama za uzgoj krumpira te je grafički prikazana proizvodnja krumpira u BiH po županijama kroz razdoblje od 10 godina.
KLJUČNE RIJEČI: krumpir, tehnologija uzgoja, proizvodnja u BiH.
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875