U sklopu programa Francuskog ministarstva za Europu i vanjske poslove, Fonda solidarnosti za inovativne projekte, civilna društva, Frankofoniju i ljudski razvoj „Higher education in the Western Balkans (ES-Balk)“ u periodu od 1.12.-3.12. 2021. godine u Lyonu je održan prvi sastanak za projekt pod nazivom „Exchange, Explore, Innovate and Build New Fields of Possibilities.“
Na projektu su sudjelovale dr.sc. Anita Lalić i mag.preh.teh.univ.spec.nutr. Nevena Ćorić (APTF, Sveučilište u Mostaru) te mag.chem. Anđela Miškić (bivši student FPMOZ, Sveučilište u Mostaru).
Na projektu je predstavljeno Sveučilište u Mostaru, programi studija i organizacija fakulteta s posebnim naglaskom na Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet.
Također su predstavljena i istraživanja na kojima djelatnice fakulteta trenutno rade, izmijenila su se iskustva i ostalih sudionika iz Srbije i Sjeverne Makedonije (Sveučilište u Novom Sadu, Sv. Ćiril i Metod Sveučilište u Skopju, Sveučilište u Bitolju) te razvile nove ideje za buduće regionalne projekte.
Sanitarni status vinove loze nije dovoljno razmatran u vinogradima diljem Bosne i Hercegovine (BiH). Virusi čine najopasnije i ekonomski važne patogene vinove loze, sa identificiranih 86 različitih koji pripadaju u 17 sistematskih porodica. Upravljanje virusnim bolestima je teško zbog nepostojanja učinkovitih sredstava zaštite i kontrole, brze evolucije uslijed mutacija i rekombinacija gena, lake prilagodba na lokalne uvjete te nedostatka otpornosti kod biljaka. Osnovne mjere borbe su preventivne kao fitosanitarni uvjeti, poštivanje karantenskih mjera i proizvodnja zdravog sadnog materijala oslobođenog od virusa. Opsežno istraživanje pet glavnih virusa vinove loze u Hercegovini provedeno je 2019. godine. Ukupno 630 uzoraka Žilavke i Blatine, ispitano je metodama DAS-ELISA-om na prisutnost pet osnovnih virusa ranije identificiranih u BiH te u susjednim zemljama GLRaV-1 i 3, GFkV, GFLV te ArM. Prisutnost virusa nađena je u 88% ispitanih uzoraka, uz visok postotak (77%) biljaka koje nisu pokazivale simptome. Istraživanje je ukazalo na pogoršano sanitarno stanje vinove loze, te rasprostranjenost i unutarvrsnu genetsku raznolikost GLRaV-3 virusa koji je bio najčešći. Proizvodnja zdravog sadnog materijala oslobođenog virusa je ključna. Predavanja će dodatno staviti naglasak na suvremene trendove u dijagnostici bilja te primjenu metoda nove generacije sekvenciranja.
Predavanje će se održati u prostorijama APTF-a 7.12.2021 s početkom u 10.00 sati.
Najavljujemo održavanje trodnevne radionice pod nazivom "Prirodni proizvodi u konzerviranju hrane" koja će se održati na Agronomskom i prehrambeno tehnološkom Fakultetu u periodu od 07. do 09.21.2021. s početkom od 9h. Predavanje i vježbe će izvoditi PhD Urbanová Klára sa Fakultet za tropske znanosti, Sveučilište Prirodnih znanosti iz Češke u sklopu projektnih aktivnosti Project No. 2021-PKVV-02 „Increasing scientific research capacities and support of education at the University of Mostar and University of Dzemal Bjedić Mostar". Molimo zainteresirane studente, da se prijave na mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. radi evidencije, jer je ograničen broja sudionika. Detaljan raspored možete vidjeti u prilogu!
Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Bank account (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Foreign currency account:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Bank account Student Union (KM):
3381302231566875