U organizaciji Općine Neum, Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru te Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar u Neumu su 1. veljače 2024. godine održana stručna predavanja za maslinare i uljare.
Ovo je drugi put kako se organiziraju stručna predavanja. Za razliku od prošlogodišnjih na kojima su dominirale teme vezane za rezidbu i obnovu maslinika nakon požara, ove godine teme su bile vezane za gnojidbu, zaštitu i preradu masline.
Temu „Osnovna i dopunska gnojidba maslina u uvjetima sve očitije promjene klime“ obradila je prof.dr.sc. Adrijana Filipović u kojoj se osvrnula na osnovne postulate u gnojidbi masline ovisno o tipu tla i mogućnostima navodnjavanja, te dala preporuke o pravovremenoj gnojidbi vezanoj za sezonske klimatske oscilacije.
Doc.dr.sc. Mladen Zovko obradio je temu vezanu za uzročnike sušenja grana i cijelih stabala maslina, a prof.dr.sc. Ivan Ostojić imao je izlaganje na temu maslinine muhe ,najvažnijem štetniku“ masline o kojoj uveliko ovisi urod i kvaliteta maslinova ulja.
Doc dr.sc. Miro Barbarić u svom izlaganju osvrnuo se na pravovremene rokove berbe i način prerade maslina s ciljem proizvodnje ekstra djevičanskog maslinova ulja, te dao osvrt na prošlogodišnje ocjene malinovih ulja. Predavanja su pobudila veliki interes kod maslinara, a nakon njih uslijedila su pitanja i diskusija.
Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Bank account (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Foreign currency account:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Bank account Student Union (KM):
3381302231566875