U sklopu manifestacije Dani berbe grožđa u subotu,16.rujna 2023 godine u podrumima Andrija na Paoči održano je predsatvljanje monografije Vinogradarstvo i vinarstvo Brotnja, autora prof.dr.sc. Jure belje i prof.dr.sc. Tihomira Prusine.
Monografija Vinogradarstvo i podrumarstvo Brotnja, autora prof.dr.Jure Belje i prof.dr.Tihomira Prusine izuzetno je vrijedno djelo koje na jedan zanimljiv- kronološki način govori o razvoju vinogradarstva i podrumarstva u Brotnju od antičkih vremena pa sve do današnjih dana. Vrlo je interesantno pratiti razvoj vinogradarstva i vinarstva na području Brotnja i odnosa tadašnjih vlasti spram ove grane poljoprivrede od osmanskog vremena do danas naveo je u svom osvrtu jedan od promotora prof.dr.sc. Ivan Ostojić
Brotnjo zaslužuje dobiti svoju monografiju o vinogradarstvu i vinarstvu. Poznata latinska poslovica kaže: Verba volant scripta manent,odnosno 'što je zapisano, pamti se, što se pamti zaboravi se'. Upravo je to bio naš motiv pisanja monografije, da na jednom mjestu ostane zapisano, što su vinova loza i vino značili i znače Brotnju, istaknuli su autori.
Prije predstavljanja monografije prikazan je dugometražni dokumentarni film „Priča o vinu – Hercegovina“ , a životne priče o povezanosti čovjeka i vinove loze u Hercegovini okosnica su ovog vrijednog dokumentarca.
Iznimno bogat program u Paoči dodatno su obogatila svojim glazbenim nastupima braća Barbarić, a program je zaokružen otvaranjem izložbe „Poredak tišine III“ akademske slikarice Magdalene Džinić Hrkać
Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Bank account (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Foreign currency account:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Bank account Student Union (KM):
3381302231566875