U amfiteatru  Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru održat će se predavanje dr. sc. Silvije Šafranko sa Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku u  petak, 31.3.2023. godine s početkom u 10:30 h.  Dr. sc. Šafranko će izlagati na temu ISTRAŽIVANJA POTENCIJALA OTPADA KORE CITRUSA U NANOTEHNOLOGIJI-Priprema ugljikovih kvantnih točaka i njihova primjena u farmaciji i biotehnologiji.

Ugljikove kvantne točke pripadaju relativno novoj inovativnoj skupini ugljikovih fotoluminescentnih nanomaterijala koji se odlikuju izvrsnom biokompatibilnošću, kemijskom i foto-stabilnošću te specifičnim strukturnim i fizikalnim karakteristikama. Upravo ovaj široki raspon svojstava nanočestica izaziva znatan interes i odjek znanstvene zajednice za ovom skupinom nanomaterijala u područjima kemije materijala i nanotehnologije, analitičke kemije, medicinske kemije, prehrambene tehnologije i farmacije.