U utorak, 11. listopada 2022. godine u amifiteatru Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru predstavljena je knjiga "Pivo kao prehrambeni proizvod" autorica Anite Lalić, Andree Karlović i Nevene Ćorić.

Recezentice dr.sc. Zorana Trivunović, izv. prof. na Tehnološkom fakultetu Univerziteta u Novom Sadu i dr.sc. Kristina Mastanjević, izv. prof. Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Osijeku su predstavile sadržaj knjige uz kritički osvrt na istu. Knjiga dopunjava postojeću literaturu na domaćem jeziku i kao takva namijenjena je širokom krugu čitatelja te samim tim može poslužiti kao stručna literatura pivarima koji prave pivo u kućnoj ili industrijskoj radinosti, nastavnom osoblju i studentima (studentima preddiplomskog, diplomskog i doktorskog studija) Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, ali i studentima drugih fakulteta, te ljubiteljima piva koji žele više naučiti o pivu.
Autorice su se u završnom obraćanju posebno zahvalile suradnicima, dekanu i djelatnicima Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, obiteljima, prijateljima te svim posjetiteljima koji su skoro do posljednjeg mjesta ispunili amfiteatar.

VGUK

Contacts

Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

FACULTY ACCOUNTS

Bank account (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Foreign currency account: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Bank account Student Union (KM):  
3381302231566875

Go to top