Dana 15.1.2020. godine nastavu na našem kolegiju Prehrambeno inženjerstvo, svojim dolaskom uveličao je gospodin Dragan Brenjo, zamjenik direktora Agencije za sigurnost hrane, koji već nekoliko godina uzastopno gostuje kao predavač na našem fakultetu. Predavanju su također prisustvovali i studenti treće godine, smjer Prehrambena tehnologija. Mr.sci. Dragan Brenjo govorio je na temu "Parametri kvaliteta hrane kroz integrirani koncept bezbjednosti hrane" , te nam na taj način omogućio da steknemo nova znanja, vezano za sami pojam hrane, njenu kvalitetu i odgovornost nadležnih organa po pitanju zdravstvene ispravnosti i sigurnosti hrane. Također, svoje predavanje upotpunio je podijelivši s nama iskustva i doživljaje, sa kojima se susreo tijekom dosadašnjeg radnog iskustva.

Milica Bakoč