Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru s ponosom objavljuje sudjelovanje u dva nova međunarodna projekta odobrena u okviru Interreg programa prekogranične suradnje Hrvatska – Bosna i Hercegovina – Crna Gora.

Ovi projekti predstavljaju nastavak strateškog opredjeljenja našeg Fakulteta prema održivom razvoju, inovacijama i jačanju regionalne znanstvene mreže.

1. Projekt AgroSolarNet: Spoj poljoprivrede i energije

Projekt AgroSolarNet fokusiran je na jedan od najbrže rastućih trendova u svijetu – agrosolare. Glavni cilj je razvoj inovativnih sustava koji omogućuju istovremenu proizvodnju hrane i generiranje obnovljive energije iz sunca na istim površinama.

  • Ključna prednost: Smanjenje toplinskog stresa na usjeve uz istodobno povećanje energetske neovisnosti poljoprivrednih gospodarstava.

2. Projekt ALIEN2VALUE: Pretvaranje prijetnje u vrijednost

Projekt ALIEN2VALUE bavi se ekološkim izazovima u Jadranskom moru. Fokus je na istraživanju mogućnosti održivog korištenja invazivnih morskih vrsta.

  • Inovacija u prehrambenoj industriji: Razvoj novih proizvoda i rješenja koji će invazivne vrste pretvoriti u korisne resurse za ribarstvo i prehrambeni sektor, čime se izravno doprinosi očuvanju bioraznolikosti i kružnom gospodarstvu.

U sklopu međunarodne suradnje i CEEPUS mreže, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Sveučilišta u Mostaru, u periodu od 09.-13.03. 2026.godine ugostio je dvoje istaknutih stručnjaka s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku (FAZOS). Tom prigodom, prof. dr. sc. Zdenko Lončarić i prof. dr. sc. Ružica Lončarić održali su seriju predavanja o aktualnim izazovima u poljoprivredi i ekonomiji hrane.

Prof. dr. sc. Zdenko Lončarić održao je predavanje na temu "Malnutricija i biofortifikacija usjeva selenom i cinkom". U okviru predavanja naglašen je problem "skrivene gladi" koja pogađa gotovo polovicu svjetske populacije zbog nedostatka mikronutrijenata neophodnih za ljudsko zdravlje i imunološki sustav. Profesor Lončarić predstavio je rezultate istraživanja o biofortifikaciji pšenice, soje i kukuruza, istaknuvši kako je agronomska biofortifikacija (primjena mikro gnojiva) učinkovito kratkoročno rješenje za povećanje koncentracije selena i cinka u jestivim dijelovima biljaka.

Prof. dr. sc. Ružica Lončarić održala je predavanje pod naslovom "Etnocentrizam potrošača i tradicionalni prehrambeni proizvodi". Fokus predavanja bio je na konceptu etnocentrizma potrošača (CET) – uvjerenju o superiornosti domaćih proizvoda nad stranim. Predstavljeni su rezultati istraživanja o stavovima hrvatskih potrošača prema povrću, koji pokazuju umjerenu razinu etnocentrizma. Potrošači najviše cijene kvalitetu domaćeg povrća i njegovu važnost za nacionalnu ekonomiju, dok su manje spremni kupovati domaće ako to ide na njihovu izravnu štetu.

Ova gostovanja nastavak su uspješne suradnje unutar CEEPUS mreže, pružajući studentima i nastavnicima APTF-a uvid u najnovija znanstvena istraživanja u području agrobiotehničkih znanosti i bioekonomije.

U Bariju (Italija) su 18. i 19. ožujka 2026. godine održani ključni sastanci europskog projekta INTERCLUSTER, na kojima je kao jedan od partnera sudjelovao i Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet (APTF) Sveučilišta u Mostaru. Dvodnevni događaj u sjedištu zračne luke Aeroporti di Puglia okupio je predstavnike akademske zajednice, gospodarskih komora i logističkog sektora iz cijele Jadransko-jonske regije.

Službeno pokretanje klastera i plan rada

Prvoga dana susreta, 18. ožujka, održan je treći sastanak Upravnog odbora projekta (Steering Committee Meeting), nakon čega je uslijedila svečana osnivačka skupština ADRION makroregionalnog klastera u sektoru logistike. Tijekom sastanka utvrđen je strateški okvir i akcijski plan, te su imenovani Upravni odbor i Tajništvo klastera. Cilj ove inicijative je jačanje suradnje, digitalna transformacija i uvođenje održivih, "zelenih" rješenja u logistički sektor širom ADRION područja.

Digitalni alati za modernizaciju transporta

Radni program nastavljen je 19. ožujka demonstracijskim događajem pod organizacijom Nacionalne konfederacije zanatlija (CNA Bari). Fokus drugog dana bio je na praktičnoj primjeni suvremenih tehnologija koje će izravno koristiti poduzećima u regiji. Predstavljena je e-networking platforma za poslovnu podršku, kao i inovativne digitalne aplikacije poput "Optimal Route Planner-a" i sustava za pametno upravljanje skladištima i logističkim centrima. Ovi alati razvijeni su s ciljem da se malim i srednjim poduzećima olakša planiranje transportnih ruta, smanje operativni troškovi i osigura bolja vidljivost na međunarodnom tržištu.

  1. Modernizacija istraživačkog rada: Na pokušalištu u Rodoču instalirana nova meteorološka stanica
  2. Znanstveno-stručnI skupa „Dani nutricionizma“: važne informacije i link za prijave
  3. Promocija projekta CRADLES i Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru na Dubrovnik EXPO 2026

Najnovije vijesti

Rezultati ispita

Popis diplomiranih studenata

Contacts

Faculty of Agriculture and Food Technology, University of Mostar
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Student Services: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

FACULTY ACCOUNTS

Bank account (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Foreign currency account: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Bank account Student Union (KM):  
3381302231566875

IMPORTANT LINKS

Go to top