STUDENT: BOŽICA BOJANA PAŽIN
MENTOR: DOC.DR.SC. PERICA BULIĆ
NASLOV ZAVRŠNOG RADA(2021) : UTJECAJ OPTEREĆENJA PO TRSU NA PRINOS I KVALITETU GROZDOVA STOLNE SORTE MICHELE PALIERI
SAŽETAK
U ovom završnom radu analizirani su utjecaji opterećenja po trsu na prinos i kvalitetu grožđa sorteMichele palieri. Istraživanja su obavljena na plantaži stolnog grožđa Revita Plant Buna.Prorjeđivanje je obavljeno na parceli pod oznakom A9. U radu su opisana svojstva stolnih sortigrožđa. Detaljno je opisana sorta Michele palieri njena svojstva, oblik, veličina, te prosječna težinagrozdova.
Za sortu je karakteristično da dozrijeva koncem kolovoza, da ima meso bobice čvrsto i sočno svelikom jednom do dvije sjemenke. Grozdovi su jako dugi cilindrično piramidalni s težinom od800g do 2kg. Na tržištu je jako cijenjeno grožđe zbog idealnog transporta i dugog čuvanja.Opisano je reduciranje odnosno prorjeđivanje grozdova koje je jako važno zbog rasterećenja trsa.
Prorjeđivanjem grozdova povećava se krupnoća ostavljenih grozdova te se postiže bolja kvalitetagrožđa. Također je opisan uzgojni oblik pergola koji je karakterističan za ovu sortu. Danas je tajuzgojni oblik najrašireniji u proizvodnji stolnog grožđa. Temeljem istraživanja u ovom završnomradu utvrđeno je da je jako važno obavljati prorjeđivanje grozdova te smanjenje opterećenja potrsu zbog kvalitete i prinosa grožđa.