Pivska radionica 2016.

U sklopu dana edukacije Studentskog zbora, na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu je u četvrtak, 21.4.2016. godine održana  pivska radionica. Ovom prigodom su mladi pivari, Renato Juričić (pivovara Džudžan), Vlado Mandić (pivovara Lovac) i Adnan Oručević (forum VolimPivo.ba), prezentirali  tzv. craft pivarstvo koje postaje sve popularnije u BiH. Craft pivarstvo u osnovi podrazumijeva malu, tradicionalnu i nezavisnu proizvodnju piva. Inače, sam pokret craft pivarstva nastao je  u SAD-u prije tridesetak godina, a njime su ljudi koji kuhaju pivo u kućnim uvjetima pokazali i dokazali kako mogu napraviti bolje pivo od velikih industrija. Za ovu radionicu je zabilježen zaista veliki interes studenata, pa se u prepunom amfiteatru Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta tražilo mjesto više.

Ovom radionicom smo htjeli promovirati domaće craft pivarstvo, upoznati ljude sa više vrsta i okusa piva te dati korisne informacije o konzumaciji ili kupovini istog, istaknuo je Vlado Mandić, jedan od predavača. Govorilo se tome koje vrste i stilovi piva postoje, što je potrebno za skuhati vlastito pivo, te gdje nabaviti sirovine i pronaći recepte. Nakon radionice uslijedila je degustacija piva.

 PivskaRadionica1

PivskaRadionica2

 

Radionica ''Zdrava prehrana'' 2016.

U organizaciji Studentskog zbora Sveučilišta u Mostaru i Udruge studenata APTF-a održana je radionica „Zdrava prehrana“ kao završna radionica u sklopu edukacijskih sadržaja Dana studentskog Zbora. Radionicu su vodile studentice prve godine diplomskog studija Prehrambenog inženjerstva Lidija Odak, Anamarija Ljubić i Marija Banožić. Preko 50 studenata sa cijelog Sveučilišta imali su priliku čuti nešto više o zdravoj prehrani, skupinama hrane, optimalnoj veličini porcija, funkcionalnoj hrani i dodatcima prehrani. Na kraju radionice svi zainteresirani studenti mogli su izmjeriti sastav tijela (masno i mišićno tkivo, bazalni metabolizam i BMI) na Omron Bf 511 vagi te se počastiti zdravim delicijama i domaćim vinom.

ZdravaPrehrana1

Kontakti

Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba

Računi fakulteta

Žiro račun (KM):  
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR

Devizni račun: 
SWIFT UNCR BA 22; 
IBAN: BA 393381304831854411;

ID: 4227088130064

Žiro račun Studenskog zbora (KM):  
3381302231566875

Go to top